多媒体辅助教学在导游实务教学中的实践应用

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  摘 要:在传统教学模式下,对导游实务课程的开展大多是以理论知识为主,很少开展实践教学活动,对学生而言,这样的教学模式是枯燥的单一的,无法吸引学生的注意力,對整个教学的开展是非常不利的。多媒体教学的出现,有效地改善了这一现状,多媒体教学的多元化和趣味性、实用性能够充分调动学生的积极性,激发学生的学习兴趣,同时培养学生的实践操作能力和发散性思维,从而提升教学质量和教学效率。但同时,多媒体教学仍然存在一定的问题。因此,本文首先介绍了多媒体辅助教学在导游实务教学中的应用优势,其后分析了多媒体辅助教学在导游实务教学中的具体实践应用,希望以此提高学生的认知能力,提高课程的实践性和应用性。
  关键词:多媒体;辅助教学;导游实务;实践应用
  一、 多媒体辅助教学在导游实务教学中的应用优势
  (一) 充分调动学生的积极性
  受传统教学模式的影响,学生接受知识的主要方法是通过教师对教学内容的讲解,学生只顾着听,没有时间进行消化理解,特别是对于一些晦涩难懂的知识点,学生没有具体的感受和形象塑造,导致学生难以对知识点进行充分的了解和掌握。多媒体教学的出现,将学生所有的感官系统充分调动起来,眼睛、耳朵、鼻子甚至是行为方式,都可以用来接受并且吸收知识。在具体实践教学过程中,教师运用多媒体网络技术,收集到与教学内容相关的视频资料和相关的旅游资料,并且通过一定的方法,制作成教学课件,可以是PPT的形式,也可以是剪辑以后的小视频,使学生能够在短时间内,获得较多的学习资源和教学信息,同时可以营造出教学氛围,帮助学生更好地了解相关知识。
  (二) 提高学生的导游讲解能力
  由于中职院校的资金有限,很少有院校会组织学生参观全国的大多数景点,但是多媒体教学的引入,学生可以足不出户就可以欣赏到全中国大多数景点,同时找一些纪录片,听中英文解说,从而帮助学生熟悉各地旅游景点的线路,对导游词进行分析和独立设计。教师在实践教学中,可以为学生提供各种资料,学生自由选择景点,编写相关的导游词,根据实际教学情况,模拟导游过程。
  二、 多媒体辅助教学在导游实务教学中的具体实践应用
  (一) 制作优秀的、适合学生发展的多媒体课件
  一个优秀的多媒体课件,应当具有层次性和实践性,内容上易于理解和掌握,修改起来也具有便捷性,能够将教材中晦涩难懂的知识点用图片、音频、视频等形式,转化为形象具体的知识点。因此,笔者认为,教师应当立足于学生的实际情况,结合教学目标和教学任务,对教学资源进行高效的整合利用,避免资源的杂乱无章,华而不实。导游实务,作为旅游管理的主要模块,其教学内容与社会发展息息相关,因此,教材的内容更新速度也是极快的,为了迎合社会的发展,教材必须及时更新,不断补充先进的知识点,做到与时俱进,从而激发学生的学习兴趣,并且为了丰富教学内容,教师可以通过超链接的方式加入一些案例资料,确保教学内容的全面性和系统性。
  (二) 对多媒体课件进行合理有效的运用
  多媒体教学只能作为课堂教学辅助工具,教师的讲解热情,身体语言以及与学生之间有效的互动都是多媒体技术无法实现的。通常教师在教学过程中语言教学和情感教学都是具有针对性的,这主要是由教师的教学地位决定的,教师作为课堂教学的引导者和协助者,必须对课堂教学有整体的把握,一言一行都是教师专业能力和综合素质的体现。因此,教师在运用多媒体技术时,应当注重对多媒体课件的合理运用,而不是将课件中的内容进行宣读就够了。同时,在制作课件时,教师不应当完全照搬教材内容,而是要对知识点进行深化、精简,帮助学生对知识点进行全面的掌握,有充足的时间理解消化。
  (三) 提高教学的趣味性
  多媒体技术的有效应用要求教师在制作课件时,要选择清晰地、充满趣味的图片和视频,同时,运用自己的教学技能,对图片和视频运用动画设计,使相关的教学资料按照自己的教学要求出现,从而使课件具有趣味性,讲授的过程也充满技巧性。例如,在进行导游服务的教学时,如果教师只是对服务重点、服务技巧、服务方法进行理论传授,只是就准备阶段、迎接服务、欢迎辞等进行阐述,难免会让学生有一定的厌烦情绪。为了有效解决这一问题,教师应该充分运用多媒体技术,录制视频课件,让学生更加直观地感受到导游工作开展的具体实施步骤和程序,明确导游带团时的工作如何有序开展,通过这样的教学方法,提高导游实务的教学效率和教学质量。
  (四) 灵活运用案例教学法,发散学生思维
  导游实务作为一门实践性和综合性极强的课程,其教学重点和教学目标在于培养学生的实践能力和临场应变能力,以及处理实际问题的能力。因此,笔者认为,教师应当收集大量相关的案例资料,帮助学生对相关知识点进行更好地理解和掌握。同时,多媒体能够融合大量的案例资料,很大程度上节约了课堂教学的时间。
  参考文献:
  [1]刘芳.多媒体辅助教学在导游实务教学中的应用[J].科技资讯,2007(11):245-246.
  [2]胡雪芹.导游实务课程第二课堂实践教学研究[J].中外企业家,2016(27):153-154.
  作者简介:韩雪,安徽省滁州市,安徽定远化工学校。
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