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[期刊论文] 作者:SUN, 来源:天下美食 年份:2010
2019年,对法国人来说,无疑是灾难性的,最好永远不要到来。因为,欧盟正式颁布的禁止生产和食用肥鹅肝令,法国在2019年前必须执行。可是议会以376票对150票通过法案,确认肥鹅肝是“一种文化和美食遗产,应该在法国加以保护”的法国人真的会乖乖就范吗?    野鹅飞到古埃......
[期刊论文] 作者:SUN,, 来源:天下美食 年份:2010
辣椒,又名番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。属为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以...
[期刊论文] 作者:sun, 来源:天下美食 年份:2010
“成都是什么味道?”与四川顾问石光华聊起,他就反问我。虽然我们无法以一个专题彻底诠释每个人心目中的成都味道,但庆幸有一群对成都饮食生活知根知底的食客们帮忙,加之我在成都有了长达半月最直接的高密度美食生活体验。最终,我们呈现给读者一份客观且真实的成都味......
[期刊论文] 作者:SUN, 来源:天下美食 年份:2010
蓉城小吃名声在外非一两日,姑且不论其味道如何,是否有如传闻中那般叫绝,至少它的品目足够叫人眼花缭乱,它的名小吃之多    担担面  担担面是著名的川味小吃,由自贡一名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去,成都走街串巷的担担面......
[期刊论文] 作者:SUN, 来源:天下美食 年份:2010
不得不慨叹,成都人的吃,秉持了这个城市一贯推崇的热闹劲,扎堆风,譬如泡茶馆、逛老街、听曲艺,而以吃为衍生产物或主打特色,即使夹带了旅游商业的概念,较之其他城市的不成熟,成都,还是有很多地方可以晃晃的。    宽窄巷子  宽巷子曾经代表了最成都、最市井的民间文......
[期刊论文] 作者:sun, 来源:天下美食 年份:2010
传统川菜一定少不了带有浓郁地方风味的调味料辅佐,它是川菜成就美味不可或缺的灵魂伴侣,没有了腌菜、泡菜、酸菜、豆瓣酱等等,就没有川菜引以为傲的独特风味。当然,没有了二金条、青花椒这样特殊的特产原料,川菜也万万不会这般味绝天下。    泡菜  泡菜为多种......
[期刊论文] 作者:SUN, 来源:天下美食 年份:2010
这是一家比较特殊的餐厅,因为是日本老牌龟甲万株式会社开设的。其实“紫 MURASAKI”餐厅早在5月1日就于日本产业馆一楼开张。餐厅选择了既尊重日本传统建筑又与上海世博会相匹配的崭新的设计,是著名商业造型设计师间宫吉彦倾力设计,传达“和睦”氛围的安详空间。......
[期刊论文] 作者:SUN, 来源:天下美食 年份:2010
厦门的特色饮食,除了海鲜排档,要算素菜和印尼私房菜。前者是南普陀流传至今的影响力,以及厦门与台湾近距离,台湾又大肆流行所谓素菜,使得本岛内素餐馆遍地开花,但做得好的也就那么几家,且是传统和创新各占半边天下。而后者是因为本地印尼华侨众多,久而久之,印尼风味餐厅......
[期刊论文] 作者:sun, 来源:天下美食 年份:2010
番茄,茄科,茄属,多年生草本植物,又称西红柿、洋柿子,原产于中美洲和南美洲,现在世界各地均普遍栽培,是世界上最受欢迎的一种营养丰富的食用蔬果。    安第斯山脉  番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,至今仍有大面积野生种的分......
[会议论文] 作者:Sun Yufang,Hongying Sun, 来源:Seventh International Crustacean Congress(第七届国际甲壳动物学大会) 年份:2010
[会议论文] 作者:Sun Yufang,Hongying Sun, 来源:Seventh International Crustacean Congress(第七届国际甲壳动物学大会) 年份:2010
[期刊论文] 作者:CONG Shen,ZHANG Hai-Tao,ZOU Yu, 来源:自动化学报 年份:2010
[期刊论文] 作者:ZHOU Chang-hai,MA Hai-tao,WANG Lai, 来源:城市道桥与防洪 年份:2010
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
[期刊论文] 作者:LIU Xiao-wei,LI Hai-tao,YIN Li, 来源:城市道桥与防洪 年份:2010
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
[期刊论文] 作者:NI Hai-Tao,ZHANG Xi-Yan,ZHU Yu-Tao, 来源:中国物理快报(英文版) 年份:2010
[会议论文] 作者:DONG Hai-tao,REN Wei-hong,ZHANG Zhen-ting, 来源:全球华人口腔医学大会暨2010中国国际口腔医学大会 年份:2010
[期刊论文] 作者:YANG Bo,JING Zhong-liang,ZHAO Hai-tao, 来源:上海交通大学学报(英文版) 年份:2010
[期刊论文] 作者:SUN Qiao-Zhen SUN Xiao-Dan WAN, 来源:结构化学 年份:2010
The title compound,poly[N-[1-(3-pydidyl)ethylidene]-4H-1,2,4-triazol-4-amine sil-ver(I) tetrafluoroborate],[Ag(C9H9N5)(BF4)]n,is the result of complexing Ag cat...
[期刊论文] 作者:Long Sun, Yong-Hong Sun, Long, 来源:世界胃肠病学杂志:英文版(电子版) 年份:2010
AIM: To evaluate the capacity of 18F-fluorodeoxyglucose positron emission tomography/computed tomography (18F-FDG PET/CT) for detecting multiple primary cancer...
[期刊论文] 作者:SUN Qiao-Zhen,SUN Xiao-Dan,WAN, 来源:黑龙江科技学院学报 年份:2010
为探究吕家坨井田地质构造格局,根据钻孔勘探资料,采用分形理论和趋势面分析方法,研究了井田7...
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