保鲜原理相关论文
本文作者回顾了气调贮藏的历史,分析了我国现状.并对加入WTO后我国气调贮藏技术提出展望.通过对气调贮藏保鲜原理的简述.提出了几......
本论文介绍了纳米二氧化钛的光催化技术，研究了此技术应用于冰箱除异味除菌保鲜的装置及效果。本次试验检测中，直冷冰箱中除异味装置......
我国果蔬保鲜产业不成规模,保鲜技术应用不稳定,在很大程度上影响了果蔬质量,制约市场价格,本文主要介绍了果蔬保鲜原理,影响因素,......
本文简介了葡萄的保鲜原理及工艺，并结合福安市葡萄保鲜库的建设实践，具体谈及了葡萄保鲜库的经济效益、经营方式及注意问题。......
(1)苹果分类气调保鲜袋:在广泛调查国内外各种保鲜袋及其生产应用效果的基础上,经过3年试验研制出了苹果气调适应型保鲜袋HA-5#和......
本文主要围绕保鲜原理在制冷技术上的应用,介绍了几种渔船上常见的保鲜方式,并详细阐述了渔业制冷技术及其未来的发展前景。
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本文主要围绕保鲜原理在制冷技术上的应用，介绍了几种渔船上常见的保鲜方式，并详细阐述了渔业制冷技术及其未来的发展前景。......
一、食用菌无公害保鲜(一)保鲜原理在二氧化碳40%,氧1%～2%浓度条件下,香菇的保鲜效果更好;在20℃以下贮藏香菇保鲜期3～4天,1℃下可延......
<正>沼气保鲜石榴是一种低成本、高效益、易操作的贮藏方法。贮藏期从当年１１月中旬至次年５月中下旬,可达２００天以上,保鲜率达９５%左右、每次......
多年来。研究者们基于果蔬的生理和物性特征。成功地开发了多种保鲜方法和技术，如控温、调气、保湿、调压、辐射、外源物质介入等。......
研究6-BA和GA3相配合对百合切花的保鲜效应,实验表明：各植物生长调节剂单独处理及其组合处理均能延长百合切花的瓶插寿命,增加花枝......
大蒜是我国农产品出口最主要的品种之一,年出口约30万t.其中,冷藏(保鲜)蒜占总出口量的60%左右.因此,保鲜技术是否成熟,对出口保鲜......
1-甲基环丙烯（1-MCP）是一种有效的水果保鲜剂,能够显著降低果实乙烯释放量和呼吸强度,很好延迟果实衰老,并且维持果实硬度、脆度、色......
日本一家公司生产了一种陶瓷塑料保鲜膜。它是以聚乙烯树脂作基料，加入20—30％的陶瓷粉末和特殊添加剂，再经稀释和膜化而制成的。利用......
<正> 净菜又称切割果蔬,半处理加工果蔬或最小加工果蔬,为一新兴的食品加工产品,一般为果蔬经过清洗、切割、包装等加工,具有安全......
由于木质基保鲜包装材料的结构特点,它可以调节果蔬运输、贮藏过程中的气氛,改善贮藏环境。利用木质剩余物可制得各种形态木纤维,......
