烹饪课程相关论文
随着融合教育的深度发展,越来越多的孩子在回归主流,但是主流中的很多价值取向是特殊孩子无法企及的,在这样的现状下,我们考虑进行......
劳动教育是素质教育的重要组成部分,世界各国都很重视劳动教育,实施劳动教育的方法有很多,生活中处处有劳动教育的素材,可进入劳动......
信息技术推动了教学改革的进程,当前信息技术已经被广泛应用到不同阶段的教育教学之中。中等职业学校烹饪课程是一门实践性较强的......
[摘 要] 职业行动领域分析着眼于人才的整体职业生涯，分析人才在其职业成长历程中各个职业发展阶段所需的能力，筛选各阶段的典型任务......
摘 要： 信息时代的快速发展，不仅影响着人们的日常生活，对于学生的教育也有着非常重要的影响，在信息朝代快速发展的今天，不管是人们的日......
职业岗位标准是中等职业教育教学研究的基础,开发与职业岗位标准相对接的课程内容,健全完备教学内容与课程内容体系是提升中等职业......
Online To Offline,简称“O2O”模式,即“从线上到线下”的混合学习模式,是指充分利用微课等线上教学资源,与线下课堂教师的现场指......
信息技术的飞速发展引起了社会生活的巨大变革,更是引起了教育界的彻底变革.信息技术与各学科及课程的整合是必然趋势.对于烹饪课......
文章分析了烹饪课程实践性教学体系构建的原则与思路,探讨了烹饪课程实践性教学体系创建的选择与定位,提出了其功能定位和实施方案......
文章在分析中职学校烹饪课程教学改革大背景的前提下，就中职学校烹饪课程教学存在的问题及原因展开了详细分析，探讨了行动导向教学理......
本文阐述基于广西特色农产品的烹饪课程属地化存在的问题及其成因,提出开发以广西特色农产品为基点的烹饪课程,应发挥地方政府、教......
为了应对社会对技术型人才提出的新需求,我国各级各类职业教育部门不断探索新的教学模式。本文以开展烹饪专业《中式面点工艺》课......
传统的烹饪职业教育“三段式”模式随着时代的发展已越来越显示出它不足的一面，面对现代市场的需求，烹饪专业课程的改革已十分迫切。......
实践教学是中等职业教育教学活动的一个重要组成部分，是实现职业教育教学目标的重要途径和手段。烹饪课程实践教学质量的高低将直接......
＂理实一体化＂的教学模式,对于提高烹饪专业职业教育的教学质量有重要意义。文章深入探讨烹饪专业技能课程项目式教学中师生具体做什......
