致死方式相关论文
在共同犯罪案中,实行行为人数的认定往往牵涉到能否成立共同犯罪,这对于后续庭审中定罪量刑有直接影响.现笔者结合一例抢劫案,谈谈......
在动物科学、动物医学或人类医学科研工作中,常常见到在实验过程或实验结束后,为节约成本等需要,会将实验动物致死,抱着对生命的敬......
本文以虹鳟鱼为研究对象,比较了不同产地虹鳟鱼鱼肉风味物质,探究了不同致死方式对虹鳟鱼肉风味物质的影响,并利用虹鳟鱼骨开发了......
笔者遇1例通过鼻尖部检出出血点判定致死方式进而侦破的案例，报道如下。1案例资料叶某，女，55岁，浙江上虞人，系聋哑人。2007年12月22日其......
为了改善鱼肉的品质，文章通过测定样品的挥发性盐基氮（TVB—N）、Ca^2＋-ATP酶活性以及鱼片色泽和质构指标随时间的变化情况分别评价了4......
研究致死方式和贮藏温度对南美白对虾感官和质构品质的影响,对感官和硬度、弹性、内聚性等参数的变化进行品评和测定。结果表明:南......
【目的】研究致死方式对虹鳟鱼肉挥发性成分的影响.【方法】以虹鳟鱼为研究对象,采用新型材料MonoTrap作为固相萃取整体捕集剂,利......
期刊
虹鳟是一种营养价值和经济价值都比较高的优质鱼类,其肌肉中蛋白质含量高,氨基酸种类齐全,深受消费者所喜爱,但在加工贮藏时易腐败......
本研究通过理化评定法和质构评定法(TPA)比较不同致死方式、不同冻结方式和不同冷藏温度对凡纳滨对虾品质的影响。本研究中理化法......
随着我国远洋渔业的快速发展,海上远洋加工生产贮藏保鲜技术研究显得尤为重要。本文以鲜活智利竹箂鱼为研究对象,以远洋渔船“开富......
本文研究不同致死方式对罗非鱼肉生化特性的影响。采用八种不同的宰杀罗非鱼的方法：Ⅰ)：鳃部放血，放入冰水（冰水混合物）中20min；Ⅱ)：将活......
采用电子鼻技术和固相微萃取（SPME）结合气相色谱-质谱（GC-MS）联用技术研究了抽血和急杀致死草鱼肉挥发性成分的差异。通过电子鼻检测分......
以不同宰杀方式草鱼的背部肉为对象,采用高效液相色谱法和氨基酸自动分析法研究不同宰杀方式（自然、急杀、去鳃）对草鱼背部肉核苷酸......
