冷冻条件相关论文
水的拉曼图谱实际就是带氢键作用的OH伸缩振动峰(包括对称伸缩振动峰和反对称伸缩振动峰)和不带氢键作用的OH对称伸缩振动峰(包括......
采用国内外制做益生菌冰淇淋常用的两株菌种：干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)和鼠李糖乳杆菌(Lactobaeillus rhamnosus)，以及一株从......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
1失败原因疫苗保存方法不当。猪瘟冻干苗要求低温保存，一般隋况下-15％冷冻条件下保存。村级动物防疫员在领取疫苗时，长时间在保温箱保......
冻煮小龙虾仁分为水洗去黄和带黄两种,是将鲜活淡水小龙虾经水煮后去壳、去黄(或带黄)、去肠、水洗(带黄不水洗)而成。虾仁采用塑......
据美国科罗拉多州立大学和阿肯色大学的研究者称,在冷冻条件下,柑橘香精油可以抑制牛肉中食源性病原体的生长。研究者向牛腩中注射......
冷冻面团法在烘焙食品领域中的应用越来越广泛,但也面临着一些技术难题。本文阐述了冷冻面团法生产面包的关键工艺,包括冷冻条件、......
研究酵子冷冻面团生产过程中冷冻条件和解冻方式对冷冻面团和成品馒头品质的影响。通过测定冷冻面团不同冷冻条件下的发酵力和成品......
Optimization of Protectant, Salinity and Freezing Condition for Freeze-Drying Preservation of Edward
没有极端低的温度的新奇保藏状况在海洋的鱼为病原体的学习被需要。Freeze-drying 是通常为源自陆地的细菌的保藏使用的如此的一个......
试验比较了乙二醇(EG)、丙二醇(PG)、二甲基亚砜(DMSO)、甘油(G)和不同的投液氮温度(-33 C或-40C)对牛体外受精卵冷冻后发育率的影......
肉制品含有丰富的营养物质、较高的水分活度和pH值，这些均容易导致微生物的生长，使肉制品极易发生腐败。通常情况下通过冷冻和冷藏处......
近日,中国疾病预防控制中心对青岛新冠肺炎疫情溯源调查过程中,从工人搬运的进口冷冻鳕鱼的外包装阳性样本中检测分离到活病毒,在......
有的家庭购买鲜奶时，一次买很多，放在冷冻室里贮存，认为这样可以保鲜，同时也食用方便，其实不然。牛奶的冰点低于水，平均为-0.5℃左右，牛奶......
动物产品冷藏场所，是指专门储存动物产品、具备冷冻条件的地方，是动物产品的集散地，也常常是一些病害动物和动物产品非法加工、储藏的......
<正> 培育冬小麦耐寒品种,只有在育种过程的开始环节不断控制原始材料对低温作用的抗性,才能获得成功。米罗诺夫小麦育种和良种繁......
虾类产品是肉质鲜嫩、高蛋白低脂肪、营养丰富的优良食品，是海鲜中的珍馐，现已成为世界水产品中最重要、最受欢迎的大宗商品之一。我......
1.流行病学附红细胞体对动物具有广泛的感染性,可以使绵羊、山羊、猪、鸟类等多种动物血液内寄生,也可感染人。附红体对羊与猪致病......
为利用液化天然气（LNG）的冷能实现海水冷冻淡化，研究了海水在超低温环境下的冷冻淡化机理，试验测试了海水在不同冷冻条件下的制冰淡化......
利用微波工作站实时测定预油炸冷冻面拖食品在冷冻和微波复热过程中内部温度的变化,研究了不同冷冻方式、冷冻速率、冻藏温度及微......
很多人把肉买回家,往冰箱里一扔就不管了,有时候甚至忘记吃了,一放就是很长时间。其实,冰箱里的肉也有保质期,不宜无限期存放。根......
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