果蔬组织相关论文
药剂专业的分析化学虽实验课占了将近一半学时,但大多是一些基本操作,内容陈旧,学生对实验兴趣不高,难以激活学生思维,更谈不上科......
结合植物组织结构与流体传输过程机理建立了渗透脱水过程的一维质量传递数学模型。模型以植物细胞为传输过程的基本单元，考虑了渗透......
一般果蔬的含水量在85%~96%，由于果蔬组织中含有丰富的水分，使其显现出新鲜饱满和脆嫩的状态，显示出鲜亮的光泽，并具有一定的弹性和硬......
该仪器是基于电位法原理研制出的一种新的果蔬食品测试仪器。取果蔬组织的压榨汁液小量试样，无需经脱色、沉淀蛋白质等前处理，直接置......
以冬瓜、苹果、莲耦和番茄为实验材料，通过跟踪测定果蔬组织内糖含量的变化检验超声波对果蔬组织渗糖的促进效果。结果表明超声波可......
第三届世界梨大会“Interpera2010”于2010年5月28日在意大利费拉拉闭幕。本次大会由欧洲果蔬协会（AREFLH）和意大利果蔬组织（CSO）共同......
两大国际果蔬组织（国际果蔬联盟（IFAVA）和国际每日协会运动5联盟（AIAM5））联合推出了新全球网络，以促进果蔬消费。共有20个国家结盟，包括阿......
日本尔京大学的研究人员最近发现，要保持蔬菜和水果新鲜，只要在装蔬菜或水果的盒子里加入氙气即可，氙气对人体无害。据研究人员报道，氙......
以苹果和李子为实验材料,通过跟踪测定果蔬组织内糖含量的变化检测微波对果蔬组织渗糖的影响.结果表明微波在短时间内快速地提高果......
据《中国园艺文摘》2006年3期报道，减压贮藏是把贮藏场所的气压降至1／10大气压．甚至更低，可达到低氧和超低氧效果．起到气调贮藏相同的作......
