淀粉类食品相关论文
医生对糖尿病人的忠告梁斌患了糖尿病,病人想吃不能吃,想喝不能喝,完全无法过正常的生活,无疑是不幸的。日前对糖尿病尚无根治办法,且病......
[参考译文]约有1600万美国人患有糖尿病。这种严重的慢性疾病会减弱人体将血糖或葡萄糖转化为能量的能力。糖尿病患者的体内无法......
举手之劳做环保:不用一次性筷子“低碳生活”可以从现在开始做起:其实只要调低显示器亮度,每台电脑每年就可以节电30度,这相当于减......
目的:探讨丙烯酰胺(AA)对人SH-SY5Y神经细胞凋亡和miR-21表达的影响。方法:不同浓度丙烯酰胺作用于人神经母细胞瘤SH-SY5Y细胞24 h......
据瑞典《每日新闻报》报道 ,由瑞典和美国研究人员组成的一研究小组报告说 ,他们进行的初步研究没有找到关于丙烯酰胺会增加罹患癌......
糖尿病患者能否食用蜂蜜一直是许多中老年人关心的问题.有关医学专家认为,质量好的蜂蜜中,葡萄糖和果糖含量约占70%~80%,这两种糖均为......
早在1990年,世界卫生组织就提倡“地中海式饮食”,即含高碳水化合物和低脂肪的食品,有丰富的蔬菜和水果,还配有开胃食品,其中有味......
秋天是桂花飘香、气候宜人的季节。秋天气候由热转凉,人体的消耗也逐渐减少,食欲逐渐增加,因此,秋天既是进食的好季节,亦是人容易......
刚起锅出笼的米饭、馒头等粮食制品嚼起来柔软喷香 ,然而 ,它们在冷却后却变得冷硬难咽。这是为什么 ?其实这种现象并不是完全因失......
民以食为天,生命以健康为重。我们每天都要进食以保证机体有足够的能量,因此在家庭保健中,如何科学地烹调与健康保健有极密切的关......
我国的家禽业起步于20世纪80年代,发展到20世纪90年代已形成规模。2003年我国禽蛋产量2535万吨,禽肉产量1320万吨,分别占全球产量......
牛奶对人体的作用主要有两个方面:一是牛奶中所含糖类、淀粉和脂肪主要转化成热量,为人体活动提供能源;二是牛奶中蛋白质、无机盐......
不用早晨水龙头里的第一杯水刷牙上海市质监局在对水龙头抽查时发现,超过三分之二的水龙头重金属析出量超标,所以第一杯水最好不要......
“一杯鲜豆浆,天天保健康”。鲜豆浆营养丰富,富含人体所需的优质植物蛋白,八种必需的氨基酸,多种维生素及钙、铁、磷、硒等微量元......
大家是不是常望着桌上的剩菜剩饭发愁,不知道到底是扔还是不扔好?对于这个问题,专家认为,在还没有能直接测出食物腐坏程度的仪器前,可以......
为测算食品价格变化对我国农村居民消费行为与福利的影响,本文利用1995-2012年全国30省市农村家庭食品消费数据,采用QUAIDS模型估......
减肥瘦身,有时不仅是行为上的事,更需要理性地认知,理性地对待自己的身体,否则,可能会弄巧成拙,不仅瘦不了,还有损健康。1援不要简......
遵循膳食14条 癌症不上身 当今世界,如何预防、治疗癌症成为人们日益关心的问题。科学家认为,人类战胜癌症的根本出路在于预防。......
时下,各行各业开始回温,去饭店吃饭的人越来越多,吃不了的饭菜舍不得浪费,打包回家也是常做的事情。然而你是否知道,哪些食物适合......
鲜牛奶的营养价值很高,而且容易被人体吸收,但饮用牛奶应注意以下几点:1、牛奶不宜用高温煮。当牛奶温度升高到60一62℃时,就会出......
如今生活水平明显提高,人们的饮食习惯形成了轻素重荤、弃粗取精的倾向,由此造成青少年缺乏活力、精神倦怠、行为懒散,好像总是打......
1.不能冲人鸡蛋。鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。2.不要空腹饮。空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质......
女性的一生,要经历月经期、怀孕期和产褥期,有的还要经历“人流”、结扎。在这几个特殊的时期中,女性在饮食方面要注意些什么呢? ......
大豆营养丰富,富含蛋白质、脂肪,且含有较多的铁,易被人体吸收利用。但是,大豆中也含有一些抗营养成分,如果在制作和食用时不注意......
人工喂养新生儿胃肠的消化吸收能力差,人工喂养必须用奶制品如牛奶、奶粉等,奶糕、代乳粉是淀粉类食品,不宜喂给新生儿。鲜奶配制......
豆浆营养丰富,味美可口,但是您知道在哪些情况下不宜饮用豆浆吗?不宜空腹饮用空腹饮用,豆浆里的蛋白质大都在人体内转化为热量而被......
卫生部日前发布公告,建议国人改变以油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯,减少因摄入致癌物丙烯酰胺可能导致的健康危害。卫生部食品污......
糖是人体成长过程中不可缺少的营养物质,但是摄入过多,除供给肌体活动所需能量外,剩余部分便会很快转化成为脂肪贮存于体内,特别......
如今,人们去饭店酒楼吃饭的机会多了。饭食之余,对剩下的菜肴,许多人会选择打包回家。这样爱惜粮食,珍惜劳动成果值得称道,但营养保健专......
一、有毒的食物尽量少吃肉类(猪肉、牛肉、鸡肉):现在肉类大都是用含激素的饲料催长的,不仅肉中含激素而且含有抗生素。肉类加工的......
体重控制专家们不断研究各种能够克服肥胖的良方,而充满了神秘力量的金字塔也给了专家们很大启发。“正反金字塔”减肥法经过充分......
早在上世纪九十年代,世界卫生组织发表的报告中就指出“:不健康的生活方式——沙发土豆文化正在威胁人类的健康。”其意思是指坐在......
食物中铝超标何其惊人日前,上海市食品污染物监测网委托上海闵行区疾病预防控制中心对市场销售的米面制品进行了一次铝含量专项检......
在备考期间,孩子一般都处于吃得多、压力大、运动少的状态,因此,家长为孩子合理安排饮食特别重要。如果考前每天都是大鱼大肉,孩子......
○平时不运动,喜欢吃主食、淀粉类食品。△平时有运动习惯,喜欢吃副食,主食少。◇有长期服用药物习惯,容易口渴,喝水较多,喜好重口......
近年来,有关“合理饮食和食疗保健”的宣传声音不绝于耳。有些理论确实能够指导人们通过合理安排膳食保持身体健康,但更多的“保健......
我们都知道,豆浆是含有蛋白质等丰富营养物质的饮品,能够改善骨骼代谢和预防骨质疏松,是中老年的最佳饮品,但是如果不正确地饮用豆......
挪威食品研究所研究人员最新研究找出一种方法,可以去除炸薯条等油炸食品中的潜在致癌物质丙烯酰胺。丙烯酰胺是一种白色晶体化学......
豆浆是营养丰富的饮品,每天喝上1~2杯豆浆对人体健康很有帮助,但是喝豆浆也需要知道什么情况不宜喝 。 不宜生喝或未煮透喝 饮用生......
瑞典科学家研究发现,碳水化合物食物经过烧烤、油炸,会生成具有致癌作用的丙烯酰胺。此后,英国、法国、美国等国家进行的试验和检测,都......