唐宋时期为古代中国与外界交往的一个极为频繁的时期，这一时期的文化在发展过程中大量吸收来自异域的因素，在外来文明引入的同时，香药作为其中的舶来品，逐渐成为百姓日常生活中不可或缺的-部分。唐宋时期，从香药的原产地到中国地区的各个产品消费终端的这一流动过程中，可以看出香药作为中外交往过程中的重要物质媒介，所发挥的不可替代的作用。本文通过史学与文献学的方法，对唐宋时期外来香药的相关内容加以梳理，理顺香药如何对这一时期的政治、经济、民生、文化、医学这些不同的领域产生影响，以及香药在输入过程中，由于唐宋之间王朝更替的原因，所产生的变化特点。在唐宋时期的日常生活中，外来香药扮演着极为重要的角色，可以与茶盐相等同，而且用途并不单一，是一种多功能的生活用品。随着香药应用的普遍，古代文献当中对于外来香药的记载也因之而增多，这些作品对香药描述的侧重点各有不同，文献学家根据香料的不同功用，将其归之于不同的门类，从这些不同的门类，也可以反映出外来香药所涉及到的范围之广。　　在医药卫生领域，香药作为中国古代医学的常用药物，更为医家所熟知。外来香药的引入，扩大了唐宋时期医家的视野。通过对世界各地香料药用价值的发掘，促进了那一时期本草学的发展。同时，唐宋时期的方剂，也大量应用香方。而这些香药香方，通过不同的配伍组合，在临证各科中发挥着不同的作用。这是其对中医学发展有利的一面，但同时也正是由于香药的普及力度之广，尤其是政府部门对于香药香方推动作用的参与，导致了香药滥用情况的出现。以朱丹溪为代表的后世医家对此种现象加以抨击，从而遏制了这种风气的继续蔓延。至此，古代医家对于香药香方的使用，重新回归理性。