“祝您健康”是人们相互间最美好的祝愿。这是因为在人们的生活中再也没有比健康更重要的了。健康是我们学习、工作、劳动以及从事一切活动的基础，健康成为人类生命永恒的话题。
　　究竟什么是健康，有哪些因素影响健康，怎样才能走上健康之路呢?
　　1946年在纽约举行的健康大会曾对健康做过这样的定义：“健康不仅意味着疾病与赢弱的消除，健康是体格、精神与社会完全相适应的状况，体格健壮、心理健康以及人能够在自然与社会环境中适应与发展。”
　　2000年7月世界卫生组织(WHO)宣布了人的健康标准：有足够的精力，能从容不迫地应付日常生活和工作压力而不感觉到过分的紧张；遇事乐观、态度积极，乐于承担责任，事无巨细不挑剔；善于休息，睡眠良好；应变能力强，能适应环境的各种变化；能抵抗一般性感冒和传染病；体重得当，身材匀称，站立时头、肩、臂的位置协调；眼睛明亮，反应敏捷，眼睑不发炎；牙齿清洁，无空洞，无痛感，齿龈颜色正常，无出血现象；头发有光泽，无头屑；肌肉有弹性，皮肤有弹性，走路感觉轻松。
　　人要达到这个标准确实是一件很不容易的事情。中国的养生科学有着极其丰富的内涵，科学养生提出体疗、神疗、医疗，反映了运动、情绪、饮食、睡眠、环境气候与健康的紧密联系。
　　体疗：人类在长期的养生经验中提出“生命在于运动”的结论，强调体育运动要适合于自己，要适度、渐进、动静结合，要安全，要有恒。总之，经过体疗要使自身具有活力，有一个健康的体魄。
　　神疗：旨在提高人对疾病和导致疾病的各种因素的精神承受力。医学专家认为70％的疾病与精神因素有关。《黄帝内经》明确指出：“怒伤肝、思伤脾、恐伤肾、喜伤心、悲伤肺”，“喜怒不节，必伤脏，伤脏则病起。”因此，要学会调节情绪与调整心态，始终保持乐观平和的良好心态，才能促进身心健康。
　　医疗：要学会养病，对自己的健康状况应有自知之明，学会自我防治，要经常体察自己身体各部位的变化，定期体检。
　　在人们生存的诸多环境因素中，最重要、最关键的是营养环境。人们常说生命在于运动，事实上生命的基础首先在于营养。法国有位营养学家曾这样说过：“一个民族的兴衰命运决定于吃什么和怎么吃。”通过科学的营养膳食调养可以达到延缓衰老，提高自我免疫功能和防治疾病的目的。下面介绍一首《食疗歌》：
　　“饭后生梨化痰好，葱姜煎汤治感冒。海带含碘消瘀结，绿豆解毒疗效高。鱼虾猪蹄补乳汁，香菇菌蘑肿瘤消。蛤蜊补血助容颜，地黄防衰人不老。核桃润肺生乌发，枸杞养肝又明目。大蒜抑制肠胃炎，芡实润肠补脑髓。茯苓胡麻皆益寿，菊花常吃病痛少。生津安神数乌梅，开心暖胃麦门冬。”
　　从这首《食疗歌》中可以看出，许多食物本身具有一定的防病治病功效，调节好饮食对健康大有裨益。因此说，物质是养生的基础，精神状态是养生的支柱，科学是养生的法宝。