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在沿海广东九江．是著名的鱼产区。当地厨师对鱼的烹制方法多种多样。五柳松子鱼是一种形同松子．用五柳料、糖醋汁调味的酸甜口鱼肴．颇受男女老少喜爱。
如何让酥炸松子鱼栩栩如生
【摘 要】
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在沿海广东九江．是著名的鱼产区。当地厨师对鱼的烹制方法多种多样。五柳松子鱼是一种形同松子．用五柳料、糖醋汁调味的酸甜口鱼肴．颇受男女老少喜爱。
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2004年11期
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