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【摘 要】
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摘 要：民以食为天。近年来，食品行业的安全隐患不断被曝光，人们对食品安全问题越来越关注，人们开始运用《消法》等"武器"保护自己的合法权益，并且开始对企业的责任问题进行思考。本文由近年出现的奶粉事件引发的安全问题对消费者权益保护和企业的责任问题进行论述。 关键词：食品安全 消费者权益保护 企业的责任 一、从食品安全当中看出当前企业在承担社会责任存在的问题 近些年对于中国乳制品行业可谓格外的
【出 处】
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商品与质量·理论研究
【发表日期】
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2011年2期
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