【摘 要】
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黑松露炒芥兰rn把有机芥兰切成段;另把黑松露切片后,放高汤锅里煨入味,捞出待用.rn炒锅里放橄榄油烧热,先下芥兰段炒断生,再放黑松露片,加少许的盐炒匀以后,装盘即成.rn杏仁
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黑松露炒芥兰rn把有机芥兰切成段;另把黑松露切片后,放高汤锅里煨入味,捞出待用.rn炒锅里放橄榄油烧热,先下芥兰段炒断生,再放黑松露片,加少许的盐炒匀以后,装盘即成.rn杏仁深海对虾rn取深海大虾去壳,片开背部抽去沙线,纳盆后加姜葱、料酒、盐和胡椒粉腌味.rn锅里放色拉油,烧至五成热时,把腌好味的大虾分别裹匀全蛋糊,下油锅炸至色金黄时捞出,然后拖适量的沙拉酱并粘裹上杏仁片,装盘后配沙拉酱味碟和泰国酱鸡酱味碟一起上桌.
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