中职服装专业课教学方法初探

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  摘要:教师在中职服装专业课教学中必须紧跟时代步伐,不断更新教学方式、内容和手段,运用多种教学方法,以更加科学的方法对学生进行引导,从而提高学生的专业技能,通过实践来满足服装市场的需求。
  关键词:服装专业;教学方法;教学形式
  随着全球经济一体化的不断深化发展,服装企业市场竞争也不断加剧,因此,对中职服装专业学生的能力要求也越来越高。在这样的发展背景之下,教师在中职服装专业课教学中必须紧跟时代步伐,不断更新教学方式、内容和手段,运用多种教学方法,以更加科学的方法对学生进行引导,从而提高学生的专业技能,通过实践来满足服装市场的需求。
  一、中职服装专业课的重要作用
  我国的服装生产在国际上处于领先地位,服装的消费量在拉动我国消费增长中起着十分重要的作用。由于我国服装市场需求不断增大,对所需人才的要求也越来越高。一直以来,中职教育承担着为企业输送市场、技术、设计等人才的任务。中职服装专业主要培养学生的工艺操作、排版设计等技术能力,因此,教师在中职服装专业课教学中,必须运用不同的教学方法,让学生能够拥有现代设计理念,通过学习实践不断进行创新设计,从而使学生的综合素质和审美情趣得以提高,进而培养出满足企业需求的专业技能人才。
  二、中职服装专业课教学方法
  (一)研究内容,恰当运用教学方法科学传授知识
  教科书是教学的蓝本,教师在传授理论知识和有关技能的同时,要紧紧抓住这个蓝本上的知识要点,根据不同的内容,有计划、有规律地科学运用教学方法,从而切实提高课堂教学效率。因此,教师教学时,首先要做到在教学方法、教学形式上的创新。例如,教学设计课,可以用游戏的方式将教学内容展现在学生面前。当然,教师在设计教学展示时,必须在教材课本内容的基础上加以改编,让学生在亲自表演中体会理论要点,通过学生表演原始人类生活的场面,让学生认识掌握到服装是人类生存的必需品,又是人类美化自身的艺术品,它服务于人类,并为人类生活增添色彩。学生很轻松地掌握了原始人类是用树皮、树叶或动物毛皮当成衣的知识,明白了人类只有靠劳动才能创造生活的道理。因此,在教学实践中,教师要结合专业的特点,挖掘学生的潜能,多开展各种形式的活动,让学生在活动中身心得到和谐发展,形成良好的伙伴关系并加强合作,增强公正意识和社会责任感等。但是,教师在设计活动时,必须结合课本内容组织编排,才能使学生更好地捕捉新信息,掌握新知识和新技能。
  (二)运用不同的教学方法,激发学生的参与感
  第一,提疑激趣的教学方法。对于中职学生来说,学习主动性和自觉性较差,因此,教师需要对其进行正确的引导,通过营造一种激发性、创造性的艺术创作情景,从是什么、为什么、怎么做、谁来做等多角度提出问题,使学生进行思考,进而提出解决措施。
  第二,比较观察的教学方法。学生在对自然事物进行观察时,教师需要加以引导,这样能够更加明确地比较不同自然事物之间的异同,以激发学生的创作欲来确立自己的设计主题;学生在进行社会生活观察时同样需要教师的引导,按照年龄、性别、职业、场合等不同方面,通过对不同服装特点的比较区分,让学生切实体会蕴含在不同服装中的不同生活文化。
  第三,分析作品的教学方法。在中职服装专业课上,集中学生个人或小组合作的作品来进行资源共享,让作品创作者全面介绍作品的創作意图、制作过程,而班级其他同学作为评审来分析和评价其作品,进而全面提高学生的专业技能和综合素质。
  (三)运用多媒体手段,提高工艺课教学效率
  示范是工艺课教学中最主要的教学方法,它在教学实践的全过程被应用。如果要想把复杂的问题简单化,那么必须对错综复杂、层次繁多的工艺难点进行层层分解。然而,教师在中职服装工艺课教学中,不能仅仅注重示范教学,对学生加以引导也同等重要。所以,需要对多媒体教学手段进行充分运用,以此来提高工艺课教学效率。由于在具体操作中,服装工艺较复杂,仅仅通过教师在课堂上的讲解与示范就想让学生掌握全部工艺流程是很难做到的。教师可以借助多媒体手段,把在教学过程中难以让学生理解的复杂工艺流程以多媒体课件、录像等形式呈现出来,通过直观教具与样品的结合,让学生不但对所学内容更加容易理解,还可以掌握教学中的重点与难点。
  (四)因材施教,在合作实践中提升学生综合素质
  近年来,由于家长教育观念的转变,来中等职业学校就读的学生有一部分是中考成绩中上等的优秀学生,有的成绩还可以上重点高中。从中职学生整体水平提升上来说,这是一件可喜可贺的好事情。但是学生素质的参差不齐,思想觉悟的差异,要求教师在实际教学中,经常多观察了解学生思想表现的实际情况,定期收集学生的学习心得体会。对于学习成绩优秀、要求进步的学生,在班级中树典型,以他们为榜样教育中上等学生,提高思想觉悟,同时也增强学生的竞争意识。对于学习滞后的学生,要以进步学生为例,教育他们在对自己严格要求的基础上,争当对社会有用的人才,寻找自身的价值和闪光点,争做有志者,努力向前看齐。
  在教学实践中,教师还要多看到滞后学生的进步,及时鼓励并予以肯定,让学生充分感受到被欣赏的价值和自身的作用,增强他们的信心,让他们感受到进步的快乐。通过一段时间的因材施教,我发现班上的学习风气明显好转,受表扬过的优、中等生,无不凝聚着一股力量专心学习,连学习滞后的学生也捧起了教科书,开始动手写作业,增添了他们学习的兴趣。
  (五)运用项目教学法,培养学生实际操作技能
  服装的生产属于批量化生产,整个生产从原料投入到成品的检验属于一个流水作业的过程。在中职服装专业课教学中,可以模仿“流水作业”的模式,按照其生产技术标准及流程,让学生进行模拟生产实训练习,通过运用项目教学法来培养学生的实际操作技能。以制作冲
  锋衣为例,在进行制作之前,教师需要给出其规格,然后学生按照该规格和服装生产商的质量要求,设计出材料配置、工艺流程等技术要件,并让学生合理编排后进行一到两个流水线生产,制作出成品之后,让学生分析和评价成品,然后教师对成品进行级别评定。
  随着我国对中职教育愈发的重视,包括服装专业在内的专业课亦在不断深化。如果要想让学生在服装专业学习中获得真才实学,教师必须不断总结自己的教学方法,掌握并运用多种教学方法,提高教学质量,从而提升学生的综合职业能力。
  作者简介:
  郭奎静,辽宁省北票市,辽宁省北票市职教中心。
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