营养与营养素

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人们为了维持生命及身体各器官的正常活动,必须从外界摄取一定的食物。这些食物含有人体必需的各种营养素,由此提供给人体所需要的热能,从而维持生命活动正常进行和保持身体健康。食物是提供人体必需营养素的物质,是营养的物质基础。那么,什么是营养呢?营即谋求的意思,养即养料 In order to maintain the normal activities of life and various organs of the body, certain foods must be taken from the outside world. These foods contain various nutrients essential to the human body, thereby providing the body with the necessary heat to maintain normal life activities and maintain good health. Food is a substance that provides essential nutrients to the body and is the material basis of nutrition. So, what is nutrition? Camp that is seeking meaning, raising nourishment
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