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<正> 鸡尾酒,来自英语“Cocktail”一词,即“雄鸡尾”,的意思。其实,它是以烈性酒、甜酒、果汁、果粒、冰块等,根据不同的配方调制成的混合型饮料的统称。它最早出现在美国,后来被广泛流传,风靡全球,成为人们常常饮用的一种佳酿。
漫说鸡尾酒
【摘 要】
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<正> 鸡尾酒,来自英语“Cocktail”一词,即“雄鸡尾”,的意思。其实,它是以烈性酒、甜酒、果汁、果粒、冰块等,根据不同的配方调制成的混合型饮料的统称。它最早出现在美国,
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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1999年1期
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