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中学生正处在青春发育阶段，他们的体格发育迅猛，学业也相当繁重，上午的学习强度相对又较大。本文初步探讨中学生早上用膳的质量与学习效率的关系，希望能引起家长及社会的关注与重视。对象与方法1．对象整群抽取南通中学初二全体学生共234人，男女生比例1：1.1，年龄为13～15岁。2．方法当日早餐及上午课间餐状况用调查表收集，由调查员统一讲解填表要求，学生自己填写后当场交上。学习效率用安菲莫夫字母表，采用带抑制条件的剂量作业试验法测定五次，即在早读前及上午每节课后各测一次（共4节课）。每次任务不同，但难度基本一致，