【摘 要】
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我和邓则的结合,在当时堪称“门当户对”.我们是1964年2月结婚的,那时我已经超过33岁了,货真价实的晚婚.rn1963年冬,学校的老师和过去学生中的热心人,都很关心我的婚姻大事,
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我和邓则的结合,在当时堪称“门当户对”.我们是1964年2月结婚的,那时我已经超过33岁了,货真价实的晚婚.rn1963年冬,学校的老师和过去学生中的热心人,都很关心我的婚姻大事,帮我物色了对象,她是我过去的学生邓则,小我八岁.她1959年从安江农校毕业后,分配到黔阳县农业局两路口农技站,从事农业技术推广工作.她也是由于家庭出身不好,一直没有考虑婚姻问题.
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人们对待美食和美女一样，既是非常主观的，又是完全可以取得共识的，但却很难制定标准，就像历史上曾有人给美制定了七种物理属性一样不靠谱。但是我又总觉得，面条的所谓高下，应该还是有一些标准可循的。比如，面条总是用来吃的吧，所以味道是王道。 我曾在北方某城市看过一位面条大师傅的表演，他用一团面拉出了一万根细如发丝的面条，根根都能穿过针眼。表演非常惊艳，但出来的面条味道却并不如表演那么惊艳。另一位大师傅一
甲鱼在我老家就叫老鳖，没有其他叫法。在另外一些地方，老鳖被喊成水鱼、团鱼、王八、甲鱼，总之是一样的东西。 老鳖不好弄，出太阳的时候，它们会三三两两在沙洲中间晒太阳，有一点动静就“扑通、扑通”跳到水里去，转眼就没影子了。老鳖喜欢吃猪肝，切一块猪肝，用一根针扎进去，在针的中间系上线，一拉针会横过来。把系好的猪肝扔在水里，附近有老鳖出没的水塘里都下了钩子。钩子放下去后，在边上做个记号。第二天早晨去收，
人们把花开时吹过的风叫做“花信风”,意即带有开花音讯的风候.明张岱《夜航船》里这样记载:rn唐徐师川诗云:“一百五日寒食雨,二十四番花信风.”《岁时记》日:“一月二气六
我在一个贩鹅朋友的带领下来到清远的一个小镇，去品味那里的正宗黑棕鹅。 广东鹅肉的传统吃法是烧鹅，以整鹅烧烤制成。烧鹅的方法源于烧鸭，烧鹅以黑棕鹅为优。现杀的黑棕鹅，再砍掉翅、脚、脖子、鹅头，去除内脏。涂上五香料，缝肚，吹气，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾干后腌制，再挂在烤炉里或在明火上转动烘烤，烤熟后鹅皮橙黄或金红，油光发亮。再斩块或切片，装碟上桌，便可进食。上等烧鹅色泽金红，鹅体饱满，腹含卤汁
大胃者，大尉之谐音也。我曾参军十载，最高职务是少尉助理员。我的顶头上司，科长、副科长，都是大尉，可恨他们偏偏称我为大胃，大概是嘲笑我饭量大，吃得多。殊不知，此中也有冤情。 我18岁参军，不久便入朝作战，先从吃饭学起。谁不会吃饭呢？且慢，容我坦白交代。美军掌握“制空权”，我们经常夜行军。“兵不兵，八十斤”，枪支弹药、米袋子、背包，全都自己背上，跋山涉水，走到天亮，隐蔽在山坡树林里，每人挖个避风的雪
淳安人到现在还有一个习俗，就是家中有老人做寿时，要预订几百斤寿面，开大灶一碗一碗下好，分派家中的小辈送给街坊邻里。过了两三年，可爱的老寿星还会很得意地说起，他过70岁或80岁生日时，场面如何盛大：“300斤寿面都是从仙居村童师傅那里订的呢。” 童师傅属马，今年48岁，做寿面已有30年的经验。这是一项辛苦的工作，最好确认第二天有大太阳。除了看天气预报，童师傅還要看月亮周围有没有毛晕，有毛晕多半第二
上世纪80年代，18岁的我参军入伍，在海军北海舰队某训练基地结束了三个月的新兵集训生活，被分配到黄海前哨的一个小岛。由于严重的水土不服，我吃什么都没有胃口。晕船也困扰着我，这是每个水兵接受的最严峻的考验。晕船时，我每每呕吐到胃里没有任何食物，就连苦胆水都吐出来了。 当时正值初春，青黄不接。补给船每个月的月末会送来给养，主食有大米、白面，副食只有土豆、萝卜、大白菜，肉制品是罐装红烧肉、午餐肉。一日
大饥荒年代，甘肃省是重灾区，饿死了一百多万人。省长邓宝珊是对浮夸风有异议的。邓宝珊将军早年参加辛亥革命，民国年代敢于当面向蒋介石直谏：“我愿把领导拥护成华盛顿，不愿把领导拥护成拿破仑。”先后参与促成北平、绥远和平解放。1949年以后，他在甘肃雖贵为省长，但因为是民主人士，并不掌握实权，没有能力改变该省的决策。他只好用另一种方式表达自己对于甘肃饿死人的不满和无奈。1960年，邓宝珊直接给毛泽东送去了
声带剥皮术是指声带粘膜的剥离切除术.由于此手术可以保留声带的发音功能,可以适用于声带的多种病变,例如声带的一些癌前病变:声带白斑、中度以上的不典型增生等,对于一些发
二月河的父亲1938年参加革命，母亲1944年参军，他们都是老革命。在教育儿子上，父母并没有在学业上多作关注，只是要求三点：首要的是政治坚定，什么时候都不能在政治上出问题；其次是上学期间不准谈恋爱，不能在作风上出问题；最后是要健康，不能在身体上出问题。 二月河出生在革命家庭，长在红旗下，政治上肯定没问题。每天胃口倍儿好，吃得倍儿棒，夏单冬棉，越长越壮，生龙活虎，身体健康，不用操心。那么，最值得关