【摘 要】
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<正> 在一阵阵爆竹声中,我们迎来了辛巳新春,即蛇年的春节。蛇年食蛇馔,既能补充营养、增强体质,又能增添节日气氛,可谓一举两得。下面介绍几款适合家庭制作的蛇肴,有兴趣者
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<正> 在一阵阵爆竹声中,我们迎来了辛巳新春,即蛇年的春节。蛇年食蛇馔,既能补充营养、增强体质,又能增添节日气氛,可谓一举两得。下面介绍几款适合家庭制作的蛇肴,有兴趣者不妨尝试,共贺蛇年的光临。 一、五彩炒蛇丝 原料:熟蛇肉丝200g,烤猪肉丝50g,水发香菇50g,鲜笋丝50g,姜丝15g,韭黄50g,青红椒丝50g,粉丝15g,鸡
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一个店名的奇特古怪，往往能引逗八方顾客。 成都有一家小饭馆，名曰：“吞之乎”。“吞之乎”是成都人旧时称吃饭的口头禅，颇有文采。据云：成都人爱咬文嚼字，掉书袋，这似通非通之语，用于饭馆，实为罕见。此饭馆还撰有一联：上联是“诗无达诂”，下联为“味有别裁”。与“吞之乎”之招牌不谋而合，饶有风趣，也可以说这是四川文化的特点。 相传宁波城内有个名叫“江阿狗”的面店师傅，他卖的汤圆美味可口，为了立个招牌，
<正> 港粤蒸菜,色美!形美!味更美!香港广东的蒸菜高雅别致,独具一格,十分好吃,名扬海内外。 在香港广东菜中,蒸菜占有非常重要的地位,无论是禽兽鸟兽或水产海鲜,还是蔬菜瓜果
《齐民要术》北魏贾思勰撰，全书10卷系统的记载和总结了公元6世纪以前黄河下游地区人民丰富的农业生产经验。其中，《四民月令》收录了上百种酒、酱、豉等调味品、饮料的制法。鲁菜经2，000多年的独占鳌头，形成了自己的独特风格，讲究调味纯正，以鲜味为主，擅用葱、蒜。沿海以鲜活海味的原味取鲜，内陆以吊制清汤调味取鲜。咸味多用盐水、甜面酱、酱油取得；酸味用米醋；甜味菜是纯白糖熟调；辣味以生食葱、蒜为嗜好。此外
有关专家研究认为，某些“最佳饮食”对养生很有帮助。 最佳蔬菜 既能提供丰富的营养成分，又有抗癌功效的蔬菜为最佳蔬菜。如红薯既是维生素的“富矿”，又是抗癌能手。日本专家的测试资料表明，红薯、花椰菜、卷心菜、花菜、芹菜、茄子、甜椒等，可作为抗癌食品。 最佳水果 美国专家根据水果内所含维生素、矿物质、纤维素以及热量的多少进行综合评估，结果确定10种水果为营养最佳的水果，首为番木瓜，次为甜
辨证治疗急性上消化道出血，胃热伤络（包括肝火犯冒）证明清胃泻火、祛瘀止血法，脾虚不摄证用健脾益气、化瘀止血法，气随血脱证用益气固脱法。总结１８０例，止血成功者１６９例，占９３．９％。本病应以止血为
据史籍记载，唐代人工栽培的茶树已遍及今江苏、浙江、福建、江西、湖南、湖北、安徽、河南、陕西、四川、广东、广西、云南、贵州14个省区，同现代的茶产地大体相当。也就是说，凡是适宜于种茶的地方，唐人都栽种了茶树。 由于各地的气候状况与土壤条件略有不同，因而唐茶的品色便出现了高低之分。这一点，陆羽《茶经》曾予说明。 按陆羽的见解，山南茶以峡州(今湖北宜昌。此指治所所在地，下同)为上，襄州、荆州次，衡州
为寻找有效的齿轮故障诊断法，建立了以微机为主体的频谱分析系统，对Ｃ６１６Ａ－１精密车床主轴箱振动进行故障诊断。分析了齿轮啮合的调制边频特点和结构，提出了用细化谱及倒频谱分析法两者相
1996～2002年间,笔者采用梅花针及负压罐综合治疗48例疱疹后肋间神经痛,取得较满意疗效,现报告如下: