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蒸、氽.涮、煮、炖的方法可以减少油脂的摄入量,可对于一些必需用油烹调食物,如何才能减少烹调油的用量呢?下面就向您介绍4方法,并分别用食谱举例,以便于理解,也希望大家能够在这几种方法的基础上继续创新,做出适合糖尿病患者的美味少油餐.
四个小窍门,做出少油餐
【摘 要】
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蒸、氽.涮、煮、炖的方法可以减少油脂的摄入量,可对于一些必需用油烹调食物,如何才能减少烹调油的用量呢?下面就向您介绍4方法,并分别用食谱举例,以便于理解,也希望大家能够
【机 构】
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北京军区总医院
【出 处】
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糖尿病天地·教育（上旬）
【发表日期】
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2004年期
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