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支链氨基酸作为必需氨基酸,不仅是合成机体蛋白质的原料,而且具有特殊的生理、生物学功能。其代谢与抗疲劳作用的机理在本文中进行了详细阐述。
支链氨基酸的抗疲劳作用
【摘 要】
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支链氨基酸作为必需氨基酸,不仅是合成机体蛋白质的原料,而且具有特殊的生理、生物学功能。其代谢与抗疲劳作用的机理在本文中进行了详细阐述。
【机 构】
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湖南农业大学动物科学技术学院
【出 处】
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氨基酸和生物资源
【发表日期】
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2008年01期
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