葡萄酒文化的回归与创新

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<正>近年来我国葡萄酒行业的发展成就有目共睹,随着葡萄酒产业研究和实践的逐渐深入,关于葡萄酒文化建设的问题成为了业界关注的焦点。文化产业的国家战略中国的葡萄酒文化建设,自上世纪国产葡萄酒业起步以来就不断地凝炼塑造。在此过程中,政府导向和企业内生的创新实践是葡萄酒文化建设的主要推手;理论界、学术界以及行业媒体的研究传播是不可或缺的外部力量。同时,在全方位的开放态势下,不断壮大的中国葡萄酒消费群体作为葡萄酒文化建设的间接参与者,正通过他们的消费习俗影响和调整着葡萄酒文化的方向。
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