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昆明菜的快意
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2009年5期
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和,中国饮食文化的核心。五味调和,天地人和……中餐发展到今天,“和”的概念也发展到了“菜系与国界的融和”、“中餐与西餐的融和”、“传统与时尚的融和”。这次我们去香
经常见某某中医在一番望、闻、问、切之后对患者说：“你这是有火了．”火，是一种极其活跃而又极其不稳定的，具有爆发性和燃烧性的物质．在广义的范畴内，它是一种能够摧枯拉朽的能量爆