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茶艺教学应以茶艺师的岗位需求为基础，突出学生岗位技能的培养。可通过“教学做”一体化、搭建社团平台、激励学生参加茶艺技能比赛及考试与职业技能资格考试衔接等途径，提高学生的学习效果。
以岗位技能培养为核心的茶艺教学探析
【摘 要】
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茶艺教学应以茶艺师的岗位需求为基础，突出学生岗位技能的培养。可通过“教学做”一体化、搭建社团平台、激励学生参加茶艺技能比赛及考试与职业技能资格考试衔接等途径，提高学
【机 构】
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信阳农林学院茶学系
【出 处】
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信阳农业高等专科学校学报
【发表日期】
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2013年3期
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