【摘 要】
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化疗是一种对人体伤害较大的治疗方法,通过整体护理使病人能够减少痛苦,延长生命.通过对病人进行心理护理、胃肠道反应护理、骨髓抑制护理、粘膜、皮肤反应、泌尿系毒性反应
【机 构】
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哈尔滨医科大学肿瘤医院;哈尔滨医科大学第二医院
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化疗是一种对人体伤害较大的治疗方法,通过整体护理使病人能够减少痛苦,延长生命.通过对病人进行心理护理、胃肠道反应护理、骨髓抑制护理、粘膜、皮肤反应、泌尿系毒性反应等方面的护理,及时为其解除痛苦,使其树立信心并坚持全程治疗,并能使病人正确对待疾病,解除思想顾虑,更好地配合治疗.因此全方位的整体护理是完成化疗计划的基础保证.
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做茄子的方法多样，最为健康的是蒸熟后拌食。如此一来，不用担心营养被破坏太多，也不怕热烧时茄子吸油过量。然而，偶尔将茄子切成薄片，配上一些青红椒丝、加上大蒜片同炒，调入盐和鸡精，最后浇一些水淀粉烧透，也有极好的味道。茄子一开始吸进去的油也在浇了水淀粉烧透后溢出来，可配汤面。我时常陶醉于这样的味道，像蘑菇一般细滑，鲜香爽口。 要想切过的茄子不变色，切完应及时泡在淡盐水里，炒之前将茄片挤干就成。生活里
麻不同于辣。辣尖锐，麻宽厚。辣快速一击，麻缓缓奔流。 花椒之麻不同于电话之麻。以前我家有一个摇把电话机，坏了拆下来，我好奇心重，把线头抓在手里，一摇把，只觉浑身一颤：那也是麻。电话没坏时，把麻传递出去，接电话的人拿起听筒，喂，耳朵里就麻麻的。 花椒之麻也不同于情话之麻。花椒之麻，麻在唇舌。情话之麻，麻在肺腑。说情话的人与听情话的人，往往不觉其麻，旁人无意听到一句，不禁鸡皮疙瘩掉一地：肉麻。
癌症的发生需要较长的过程,一般正常的组织细胞发展为癌组织需要10年以上的时间.在这漫长的时期里,两种力量会互相斗争,一方是致癌和促癌因素,另一方是抑癌因素.
中国历代权贵们的奢侈可以于吃食中一窥。里脊肉、鱼豆瓣（鱼脸颊上鼓起的那块肉）、鸭舌头、鸭掌心……凡是只取动物、鱼类身体最精妙部位制作的菜肴，基本上都有。写过“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的悯农诗人李绅，据说当了大官后生活奢侈，刘禹锡有诗云：“司空见惯浑闲事，断尽江南刺史肠”（大意是说：你李司空花天酒地，习以为常，可我却肝肠寸断，于心不忍）。又传说他吃鸡只吃鸡舌，每天府中杀鸡百只，一反贫苦时的思想，最终
老李在6年前做过胃大部分切除手术,可最近一段时间他常出现上腹部疼痛、饱胀不适、恶心呕吐,到医院去检查,医生怀疑他得了胃癌,要求他做纤维胃镜检查以便确诊,老李觉得很奇怪
粗细搭配膳食平衡 清宫御膳作为中国封建社会末期最高层次的饮食，膳食品种不乏厚味膏粱，但是杂粮蔬菜、山果野味在御膳中也占有重要地位。每年春季榆树发芽的时候，清宫都要烹制榆钱饽饽、榆钱糕、榆钱饼，宫内、圆明园等处“佛堂供榆钱饽饽、榆钱糕”，乾隆皇帝不仅自己爱吃，还将这些粗粮糕点分送后妃、皇子们，并赏给王公大臣们品尝。 粗细搭配、粮菜互补更体现了清宫御膳的特点，如二月二的杂面煎饼、初夏嫩麦压的碾馔儿
胃癌是我国发病率较高的恶性肿瘤,发病年龄以40～60岁最为常见,男性多于女性,胃癌治疗主要是采取以手术治疗为主的综合治疗.
现在很多人喜欢在家里打豆浆喝，可是打完豆浆后，豆渣让人感到“食之无味，弃之可惜”。其实，豆渣也是不错的烹饪原料，它富含膳食纤维，有助于控制血糖和血脂，预防便秘。 做煎饼。豆渣煎饼能大幅度提高饱腹感，降低煎饼的能量密度。做法很简单：面粉配上韭菜末、茴香末或芹菜叶末等香味蔬菜，加鸡蛋、水和成面糊，然后加入豆渣，放点洗净的虾皮或海米末，加一丁点儿油，摊在平底锅里，制成软煎饼即可。 豆渣蛋饼。豆渣蛋饼
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