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湖南，八百里洞庭之南。北枕长江，南邻广东；湘江如练，贯通南北；千岩竞秀，万壑争流。湖南，历史悠久，中华民族农耕文化发源地之一。湖南，人杰地灵，开国领袖毛泽东诞生在湖光山色中的韶山冲。他终生离不开辣椒和红烧肉。他的故居，有猪舍。他号召农民大养其猪。生猪养殖，湖南的传统优势产业、全省农业的主要支柱。全国253个生猪调出大县，湖南省就有37个，全国出栏生猪前6名的大县中湖南就有5个。据统计湖南全省人均养猪1．2头，按农村人口平均1．5头。风雪漫天，周天寒彻。南方那场冰雪之害，重创了湖南的养殖业。绿意红情、桃花流