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[学位论文] 作者:代红飞,, 来源:齐鲁工业大学 年份:2016
乙烯已经在部分国家被用作马铃薯发芽抑制剂并得到了较好的贮藏效果,与化学抑芽剂比较没有残留毒性的担忧。但外源乙烯抑制马铃薯发芽的机制以及施加外源乙烯后对马铃薯加工...
[期刊论文] 作者:代红飞,, 来源:学周刊 年份:2011
英语这门学科,语言灵活,内容丰富,对于一个母语是汉语的中学生来说,很多内容学起来很吃力,记忆起来很困难,于是我在想怎样才能让学生比较轻松地记忆这些知识呢?...
[期刊论文] 作者:代红飞,, 来源:学周刊 年份:2011
中学生的年龄与小学生相比稍久一些,可以说已经过了学习外语的“黄金期”。和母语比起来,学生接触英语较少,学习环境也差很多,加之其它学科也逐渐增多,学习任务加重,所以英语成绩不......
[期刊论文] 作者:代红飞,, 来源:学周刊 年份:2011
阅读是语言技能的一项重要内容。阅读也是中学英语教学的核心内容之一。如何有效地提高学生的阅读能力,是初中英语教学的关键所在。...
[期刊论文] 作者:代红飞,, 来源:城市建设理论研究(电子版) 年份:2015
在建筑电气安装工程中,为了确保工程质量,应及时对工程中存在的不合格品进行返工处理。应在施工前期,控制、消灭质量问题隐患,并事先制定切实可行的预防措施以及安全对策。基于此......
[期刊论文] 作者:代红飞, 傅茂润, 邵秀芝,, 来源:中国果菜 年份:2015
本文采用超微粉碎技术加工石榴皮,对其理化性质进行研究。结果发现,随着石榴皮粉粒径的减小,粉体的溶解度逐渐增大,高温持水能力得到显著改善;另外,超微粉碎处理提高了石榴皮...
[期刊论文] 作者:代红飞, 傅茂润, 曲清莉,, 来源:食品工业科技 年份:2014
本文对近年来将外源乙烯应用于果实、植物块茎糖代谢调控的作用和机制研究进行了综述。外源乙烯主要通过对关键酶的影响实现对糖代谢的调控,在这过程中,酶的基因表达和蛋白磷...
[期刊论文] 作者:曲清莉, 傅茂润, 代红飞,, 来源:食品研究与开发 年份:2015
脂氧合酶在脂肪酸氧化中具有重要作用,一直是人们的研究热点。本文系统论述了脂氧合酶尤其是其活性中心的结构,分析和比较了几种LOX作用机制的优缺点,如自由基理论、质子受体...
[期刊论文] 作者:代红飞,傅茂润,曲清莉,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2015
目的:用超微粉碎技术加工莲子心,对超微莲子心粉体的理化性质、抗氧化活性和相关物质进行研究,以期改善莲子心粉的加工适应性。方法检测不同粒径(D90分别为302.5μm、175.0μm、...
[期刊论文] 作者:傅茂润, 赵双, 曲清莉, 代红飞, 陈庆敏,, 来源:食品与发酵工业 年份:2013
采用超微粉碎技术加工红米,对超微红米粉的理化性质和加工特性进行了研究,以期改善红米的加工适用性。结果发现,随着红米粉粒径的减小,粉体的堆积密度、溶解度逐渐增大,糊化...
[期刊论文] 作者:代红飞, 李具鹏, 周新建, 杨晓颖, 傅茂润, 武士峰,, 来源:食品工业科技 年份:2016
为评价乙烯对鲜切马铃薯褐变的影响,分别采用外源乙烯、1-MCP和乙烯+1-MCP处理鲜切马铃薯,观察色差值(L*,a*和b*)、褐变度、酚类物质含量以及相关酶活性的变化。结果表明,外源乙烯......
[期刊论文] 作者:赵海军, 曹养乾, 单宏伟, 傅茂润, 代红飞, 曲清莉,, 来源:安徽农业科学 年份:2013
[目的]优化牡丹籽种仁脱皮去苦加工工艺。[方法]以牡丹籽为材料,以浸泡温度、pH、浸泡时间为影响因素,采用正交试验方法研究牡丹籽仁脱皮去苦技术,从中筛选出最佳工艺参数。[...
[期刊论文] 作者:曲清莉,傅茂润,陈庆敏,代红飞,邵秀芝,岳凤丽, 来源:中国调味品 年份:2016
姜作为调料在世界范围内被广泛应用,其挥发性物质对风味有重要影响。研究采用气质联用技术(GC-MS)结合电子鼻对不同粒径的姜超微粉的风味物质进行鉴定分析。结果表明:姜超微粉的......
[期刊论文] 作者:傅茂润,赵双,侯连涛,曲清莉,代红飞,董梅,苏建东,刘广玉,, 来源:安徽农业科学 年份:2014
[目的]考察不同装烟方式对烟叶品质的影响。[方法]采用烟篦、烟夹和烟筐3种装烟方式进行烤烟,对烟叶的色泽、酚类物质和抗氧化能力进行了比较研究。[结果]研究表明,烟夹和烟篦......
[期刊论文] 作者:傅茂润,侯连涛,董梅,苏建东,杨举田,赵双,曲清莉,代红飞,, 来源:烟草科技 年份:2014
为研究不同褐变抑制剂对烟叶烘烤过程中酶促棕色化反应的影响,分别采用0.1%柠檬酸+0.05%Vc(处理1,T1),0.3% NaHSO3(处理2,T2)和0.2% NaHSO3+0.1%柠檬酸+0.05%Vc(处理3,T3)处理采收后的烟叶,......
[期刊论文] 作者:傅茂润,赵双,侯连涛,曲清莉,代红飞,董梅,苏建东,刘广玉,, 来源:农业科学与技术(英文版) 年份:2004
[目的]考察不同装烟方式对烟叶品质的影响.[方法]采用烟篦、烟夹和烟筐3种装烟方式进行烤烟,对烟叶的色泽、酚类物质和抗氧化能力进行了比较研究.[结果]研究表明,烟夹和烟篦...
[期刊论文] 作者:傅茂润,侯连涛,董梅,苏建东,杨举田,赵双,曲清莉,代红飞,张彦, 来源:烟草科技 年份:2014
[期刊论文] 作者:傅茂润,侯连涛,董梅,苏建东,杨举田,赵双,曲清莉,代红飞,张彦东, 来源:烟草科技 年份:2014
为研究不同褐变抑制剂对烟叶烘烤过程中酶促棕色化反应的影响,分别采用0.1%柠檬酸+0.05%Vc(处理1,T1),0.3% NaHSO3(处理2,T2)和0.2% NaHSO3+0.1%柠檬酸+0.05%Vc(处理3,T3)处理采收...
[期刊论文] 作者:傅茂润,赵双,侯连涛,曲清莉,代红飞,董梅,苏建东,刘广玉,杨举田,王梅勋,田雷,杨永花,谭效磊,徐硕,宗浩,, 来源:安徽农业科学 年份:2014
[目的]考察不同装烟方式对烟叶品质的影响。[方法]采用烟篦、烟夹和烟筐3种装烟方式进行烤烟,对烟叶的色泽、酚类物质和抗氧化能力进行了比较研究。[结果]研究表明,烟夹和烟...
[期刊论文] 作者:傅茂润,赵双,侯连涛,曲清莉,代红飞,董梅,苏建东,刘广玉,杨举田,王梅勋,田雷,杨永花,谭效磊,徐硕,宗浩,, 来源:Agricultural Science & Technology 年份:2014
[目的]考察不同装烟方式对烟叶品质的影响。[方法]采用烟篦、烟夹和烟筐3种装烟方式进行烤烟,对烟叶的色泽、酚类物质和抗氧化能力进行了比较研究。[结果]研究表明,烟夹和烟...
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