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现状分析rn市场上销售的大多数焙烤制品已有基础标准、产品标准和检测方法标准,对其专业术语、产品分类、感官、理化、卫生、食品......
随着各种食用菌的大面积生产,其专用原料棉籽皮日趋紧俏,身价倍增,甚至要接近粮食的价格,因此,开辟新的原料来源已成为当务之急。玉米秸......
马铃薯是一种鲜活、易烂的原料,与禾谷类作物相比,贮藏起来有较大难度,它要求有一定的温度、湿度和空气条件,如果满足不了它所需的条件......
<正>党的十九大提出"加快建设制造强国,加快发展先进制造业"的发展战略。增材制造(又称"3D打印")作为其中一项代表性技术,已纳入国......
<正>国内大豆加工尤其是油脂产业对大豆进口的依存度较高。2012年进口大豆达到5838万吨,而国产大豆产量仅为1280万吨左右;中国进口......
<正>推进农村一二三产业融合发展,是新形势下拓展农业新功能、培育农村新产业、增加农民新收入的重要举措,也是深化农业供给侧结构......
浙江省要真正发挥农业优势,必须以发挥生鲜食料品优势为核心或关键,通过食品产业化发展浙江特色农业.另一方面,食品产业化发展是人......
<正>在6月下旬召开的中国大豆食品专用原料研讨会上,国家大豆产业技术研发中心胡耀辉主任谈到,全球著名的美国经济杂志《展望经济......