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目的 探索农家宴食品安全的监管对策,预防农家宴食物中毒的发生.方法 对1起农家宴食物中毒资料进行分析,依据GB14938-94和WS/T6-19......
现代旅游经济和城市化的发展促进了人们饮食消费模式的转变。绿色、健康、自然的农家宴新型饮食消费模式吸引了大批城市消费者。但......
文水县卫生监督机构于2008年5月5日上午11:30接到一起食物中毒的报告,立即派出卫生监督人员对中毒事故进行了调查,现将调查情况报......
小小食家吃遍农乡rn著名的“龙灯之乡”--铜梁县是我的故乡.父亲在我们当地极有人缘,有了他的带领,年幼的我便有很多机会穿梭于乡......
目的分析食物中毒事件的病因线索及危险因素,探讨疾病控制措施效果。方法应用分析性流行病学和卫生统计学开展病例对照研究,检验方......
农村素有自办家宴宴请的习俗,随着农民收入不断提高,我市农村自办家宴的规模逐渐扩大,农村流动厨师队伍也逐渐扩大,农村自办家宴引......
