果肉色泽相关论文
类胡萝卜素因为能使植物呈现不同的色泽,影响植物发育且具有保健功能,一直是国内外研究热点。目前,类胡萝卜素生物合成与降解途径......
目的:探讨山茱萸的采收时间,确定四川安县地区山茱萸最佳采收期.方法:观察不同采收时间山茱萸鲜果成熟情况,测定平均单粒干重及其......
柚(Citrus maxima)是柑橘基本种之一,在柑橘中具有重要的生物学地位,同时在中国柑橘产业上占有重要的经济地位。中国是柚类的原产......
果肉色泽是中华猕猴桃(Actinidia chinensis)果实品质评价及种质改良的重要经济性状,控制色泽的基因在中华猕猴桃果实整个生长发育......
有“阳光之吻”美称的新西兰奇异果,口感香甜多汁、果肉色泽诱人,加上独特的瘦身、美容功效,近年来行销全世界70多个国家,该国每年的出......
以5个南瓜品种的果实为试验材料,利用CR-3色差仪和PAL-1数显测糖计分别定量测定瓜颈处和瓜腔处生鲜果肉与蒸熟果肉的色泽和果肉中......
以不同果肉色泽的网纹甜瓜“浙哈1号”、“浙网2025”和“绿蜜宝”为试材,研究其果实生长阶段农艺和生理性状的变化。结果表明:3个甜......
(接上期)(二)糖水板栗罐头糖水板栗罐头要求成品的果肉呈淡黄或黄色,同一罐中果肉色泽一致,允许果缝处稍有色变;具有本品独特的风味,甜味适......
摘 要 为研究菠萝蜜果肉类胡萝卜素分析方法、分析呈色组分,本研究基于高效液相色谱法检测果肉中类胡萝卜素组分,通过比较不同色泽果......
葡萄柚是一种常见水果,目前在国内市场上常见的一般都是粉红色品种的。而厦门同安区引进的葡萄柚其果肉像红宝石一样鲜红。当果园柚......
搅瓜(Cucurbita peop var.medullosa)又名金丝瓜、鱼翅瓜、面条瓜等,果皮和丝状果肉色泽金黄,一般作为特菜栽培.为了适应高档餐饮......
1 特征特性石红九号属有限生长类型,植株长势中等偏强,叶色深绿。株高72cm,主茎7~8叶现蕾,第3~4花穗封顶,3~5个分枝,果实深红色,果肉色泽鲜红......
为了分析不同类型菠萝果实成熟过程中果肉类胡萝卜素成分的变化特点及其外观颜色差异形成的因素,以深黄色果肉的巴厘种和浅黄色果......
1选育经过 1992年.选育者从当地农民用惠水金钱橘变异株种子实生繁殖培育的70多株中,以果皮、果肉色泽更红。产量佳。品质优为目标,再......
Sugar and Acid Content and Their Genotypic Correlations of Unselected P. persica x p. davidiana Prog
Fruit sugar and acid content were determined in a group of hybrids from one family,including 22 peach and 85 nectarine g......
在丰都红心柚果实生长发育期用酒精燃烧法对土壤含水量定期测定.并用紫外分光光度计对其果肉番茄红素提取液在最大吸收波长472nm处......
一、主要产地新安樱桃主要产地位于河南省洛阳市新安县五头镇马头村、王府庄村、仓上村、大洼村,以及磁涧镇礼河村和仓头镇黄洼村......
猕猴桃是我国发展势头和经济效益比较突出的水果之一,其果肉色泽是评价猕猴桃果实品质的重要指标。利用近红外光谱技术对贮藏期猕......
秋露是从黄露桃的实生苗中选育出的罐藏黄桃新品种,2009年通过辽宁省种子管理局组织的非主要农作物新品种备案。果实近圆形,平均单果......
在室温中(24℃)利用1-MCP(甲基环丙烯)(浓度分别为0、30、90、270微升/升)处理油梨果实12个小时,后置于室温下贮藏9天。此后每日对......
<正>探讨红肉猕猴桃(Actinidia chinensis Planch)生长发育过程中色泽变化规律及相关基因的表达,以期为阐明红肉猕猴桃花青苷形成......
以青佳品种为试材研究了青梅在25℃±1℃、相对湿度85%贮藏条件下果实采后软化特性及色泽变化.结果表明:采后6~8 d,青梅果实呼......