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松露蘑菇汤rn配料:香菇50克、口蘑30克、鸡腿菇20克,百里香5克、迷迭香5克、洋葱丝及淡奶油少许,黄油.rn制法:洋葱切丝加少许黄油......
粉在越南无处不在,而且价廉物美.热腾腾的清澈汤水,或宽或窄的米粉潜伏在汤水中,温润但不失劲道,上面覆盖着生熟牛肉,洋葱丝、豆芽......
咖喱鱼饺rn原料:去骨青鱼中段400克 冬笋100克 水发香菇50克 蘑菇50克 洋葱丝150克 鸡蛋1个 黄酒15克 白糖10克 咖喱粉10克 水淀粉......
贵妃豆腐rn原料:千叶豆腐1袋 腊肉片50克 洋葱丝30克 罗汉笋片30克 青红美入椒片、蒜苗段各20克 鲜花椒15克 蒸鱼豉油15毫升 花椒......
炒牛河,不是一条河,而是一道粤式美食。 在香港工作期间,我时常会遇见这道美食,有时当作点心,有时当作主食,也有时当作夜宵。而她似乎......
铁板凉粉rn原料:凉粉500克猪肉末50克姜末、蒜末、豆瓣酱、洋葱丝、葱花、盐、白糖、味精、鸡精、保宁醋、湿淀粉、色拉油各适量rn......
这是把猪排骨先用酱腌渍入味,再放烤箱里烤制而成的一道菜,食之酱香浓郁,皮脆肉嫩,入口化渣.rn原料:精排骨450克洋葱丝150克生菜丝......
辣味鸭脖子和辣味鸭头一直都受食客的青睐,而要做出辣透骨髓的味道来,关键在于调制出一锅香辣味浓的辣卤水.这里,我就把自己制作辣......