炸薯片相关论文
我国是土豆、红薯生产大国,但多年来人们一直把它们作为粗粮来食用,使得红薯、土豆这一丰富高产的农产品资源没有得到充分的开发和......
至今为止,西方医学一直认为饮食不会与青春痘有关,可最近一项新报告表明,常常食用面包、蛋糕、炸薯片和其他富有西方文化特色的食......
据我们调查,每10个小孩中大约有8个爱吃薯片,可见,薯片是小朋友爱吃的食品.有一次我在看课外书时,了解到薯片在油炸过程中会产生一......
周五接到一个老同学的电话。他说,单位前两天请一位专家来院里做了一次讲座,听后现在都不知道能吃什么了,最令人无法接受的是建议每天......
大西洋是一个炸薯片用的马铃薯品种,原产于美国。20世纪80年代中,它作为国际马铃薯中心收集保存的一个品种资源,以试管苗和迷你薯......
表达1:烤肉产生棕红色、烤馒头变黄rn解读:发生美拉德反应,可能产生致癌物rn含有碳水化合物和氨基酸的食物经过120℃以上高温烹制......
胃口太“好”也烦恼rn佳佳是个很壮实的小小男子汉,活泼、好动,最大的特点是吃饭不挑食,什么都吃得非常香甜.rn临近周末,佳佳的爸......
开发了一种用于分析炸薯片中丙烯酰胺的快速GC—MS方法,经过提取、脱脂、净化、溴化衍生、萃取等过程,最后转化成2-溴丙烯酰胺进行GC......
一、产品及技术简介 本品以土豆、白薯等薯类为主要原料,辅以多种调味经挤压成型。干燥,油炸(或烘烤)成为美味小食品,本品区别于目......
我们知道,美国人很喜欢吃土豆,而且还有很多种吃法。其中比较普遍的是炸薯条(fried pota-to)和炸薯片(potato crisp),这两种食品在......
“大西洋”,原名Atlantic,是美国从Wauseon XB5141—6杂交后代中选育的。1980年由我国农业部种子局引进。全生育期115天,是炸薯片......
在教学中,重视中英词汇表达上的某些羞异,有助于对英语词汇意义的正确把握。中英词汇的差异很多,下面略举数端,以窥全豹。 一、有......
对油炸或焙烤马铃薯食品中的丙烯酰胺含量、食品中丙烯酰胺含量的分析方法、丙烯酰胺毒性问题的最新研究结果进行了综述.现有研究......
开发了一种用于分析炸薯片中丙烯酰胺的快速GC-MS方法,经过提取、脱脂、净化、溴化衍生、萃取等过程,最后转化成2-溴丙烯酰胺进行G......