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采用索氏提取法对不同种类皮革中的挥发性成分进行提取,结合气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)分析其挥发性物质的主要组成。根据GC-MS......
采用顶空固相微萃取(HS-SPME)法提取牛革的挥发性物质,以气相色谱-质谱联用(GC-MS)结合气相色谱-嗅闻技术(GC-O)对牛革的特征气味......
采用固相微萃取(SPME)和气相色谱—质谱(GC-MS)联用技术对2种养殖模式罗非鱼的挥发性成分进行分析鉴定。结果显示:鱼菜共生混养模......
在药材的传统质量评价体系中,气味是十分重要的一个评价指标。许多常用中药都具备特殊芳香气味,依据各具特色的气味有效地鉴别药材......
采用不同原料鱼在传统工艺下酿造鱼酱油,用气相色谱-质谱联用和电子鼻测定分析其挥发性风味化合物,并与风味品质等级最高的原汁鱼......
