猪肉产品质量相关论文
猪肉质量链管理是供应链环境下新的猪肉质量管理理论和模式,以提升猪肉产品质量为目标,研究猪肉质量实现的多个组织、多种要素在特......
以超市为销售商构建优质猪肉供应链是解决目前我国猪肉产品质量安全问题的战略性途径。本文在述评已有研究成果的基础上,利用主成......
致病微生物污染是目前影响我国猪肉产品质量安全的主要因素之一，而我国当前在猪肉产品中存在主要致病微生物污染现状本底不清，风险评......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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前言本标准的全部技术内容为强制性。生猪屠宰检疫直接关系到人民群众食肉卫生和养猪业健康发展。根据《中华人民共和国动物防疫法......
本刊讯:一枚小小的无公害农产品标签成了安全农产品的防伪标志.2月17日,记者从上海市农产品质量认证中心了解到,今年年初,包括阿强......
本文利用系统类变量分析法猪肉的营养品质，安全卫生品质，保健品质以及外观品质的形成机理进行了系统剖析，探讨了影响猪肉产品质量的因......
随着人们生活水平不断的提升,人们对于食品质量提出了更高的要求。尤其近些年来,受食品安全问题所影响,消费者对于市场上的猪肉标......
