食品质量相关论文
近年来，我国食品安全存在的问题逐渐凸显，日益引起人们的高度重视。目前，各大食品厂商都在加大对产品质量的检验和监管力度，政府在食品......
目的 总结近年国内外花青素在食品质量指示中的相关研究与进展。方法 整理归纳国内外文献，查阅总结近几年相关文献及实验成果，综述花......
当前，我国已经进入高质量发展新阶段，对食品质量安全提出了新的要求。本文分析了食品安全质量管理的重要性和影响食品质量安全的因素......
随着食品安全意识的不断增强,消费者希望通过更加快捷直观的方式了解他们所购买食品的质量。由此出现了能在食品运输和储藏过程中,......
各级政府开展的食品监督抽样检验工作是我国食品安全监管的有效手段。通过对相关部门发布的监督抽检结果分析可以了解食品安全状况......
食品质量安全管理对食品行业至关重要，全面质量管理可以为此提供新的努力方向。本文在阐述食品质量安全实行全面质量管理的重要意义......
食品安全关乎国计民生，直接影响到人们的身体健康与生命安全，必须高度重视，但同时影响食品安全的因素较多。基于此，本文阐述了食品工程......
专业建设中的课程建设是重要的一环，相关专业课程教学的有效性与相应的专业技术人员培养质量息息相关。对于当前我国食品安全与健康......
食品安全是人们一直讨论的重点,人们越来越关注食品工程质量与食品安全.基于此,本文着重阐述了食品安全的重要性,分析了现阶段食品......
食品安全问题一直是全社会高度关注的重点问题，因此相关部门对食品质量安全的监管至关重要。快速检测技术因其检测时间短、操作简单......
为了提升食品质量检测水平，保证食品安全，对食品质量检测技术要点展开分析，论述了食品质量检测的关键点，包括生物毒素含量检测、微生物......
食品质量安全管理是一种广泛应用于食品安全的管理方法,可以保障食品高质量生产,具有系统性、全面性以及科学性的特点.本文就食品......
介绍了现有白酒国家标准体系及其对白酒行业发展的作用.通过分析往年抽检数据,对白酒行业质量安全发展做出简要分析,阐述这些质量......
中国进口食品存在明显的“高价现象”，这是中国高进口食品增长背景下的重要问题。本文首先构建理论模型，建立人均收入和进口价格之间......
摘要：食品安全是关系到百姓身体健康的大事，随着我国社会经济发展，人们对饮食的要求逐渐从原本的“温饱”转变为“健康饮食”，食品安全......
[摘要]食品质量安全问题从狭义上讲关系到人们的身体健康，从广义上讲关系到我们民族素质的提高，关系到和谐社会的建设。但我国目前食......
[摘要]本文就普通本科院校食品质量与安全专业的教学内容、教学方法和考核形式三个方面对教学提出了新的理念，改变传统学习模式，让学......
食品质量与安全，是全球新兴的热门专业，也是江苏大学新开设的专业。主要探讨了本专业的国内外现状以及江苏大学在食品质量与安全本科......
摘 要：食品安全一直以来都是关系到国家和民生的大问题，近年来随着对食品安全质量监督工作的加强，对食品质量监督管理工作的研究成为......
摘要：食品物性学是食品质量与安全专业重要的专业基础课之一，教学过程中存在选课人数少、对课程的重要性认识不足和课堂气氛不活跃等......
【摘要】本文主要是依据我国动物食品安全的现状提出了提高我国动物食品质量安全水平的控制措施，以确保动物食品质量安全。 【关......
摘 要：食品工业是我国最大的工业产业。作为北京市教委首批建设单位，食品质量与安全北京实验室建设三年来，围绕北京市食品产业发展的......
摘要：在当今快节奏生活的背景下，罐头食品满足了消费者对方便食品的需求，但消费者对其食品质量与安全方面的顾虑阻碍了罐头食品市场的......
摘要：文章以北京农学院食品科学与工程学院为例，分析了近几年食品质量与安全专业的实践教学体系改革。突出“强实践，重能力”的专业人......
摘要：针对食品质量与安全专业学生食品安全管理能力和解决食品安全实际问题能力的培养，探索食品质量与安全专业本科实践教学的新体系......
摘 要：随着社会的发展和人们经济水平的提升，食品市场中流通的商品种类增加，质量也参差不齐。针对此种情况，质检监督部门需保障人们的......
摘 要：食品安全始终是社会大众关注的重点问题，因此食品质量检测技术显得尤为重要。气相色谱技术作为食品质量检测的重要技术之一，在......
食品安全问题一直是人们关注的重点，随着我国社会经济的迅速发展，人们的生活水平逐步提升，对于食品安全质量提出了更高的要求，因此，采取......
经济全球一体化以来，我国社会经济不断进步，使得人们对于食品安全与食品质量的要求逐渐提升，在有效助推食品行业快速发展的同时，对相关......
摘 要：为解决传统食品质量检测方法在实际应用中存在检测结果准确率低的问题，开展基于多光谱图像技术的食品质量检测方法设计研究。......
摘 要：食品质量安全关乎每个人的切身利益，一直是国家监督管理的重点。食品质量安全的检验与管理不完善不仅会阻碍食品行业的发展，也......
食品安全检测技术十分重要,涉及到人们日常的饮食安全,对维护食品市场的良好秩序发挥着重要作用。本文以食品安全检测技术对食品安......
摘要：随着社会的发展，人们的生活水平越来越高，对食品质量的要求也越来越严格。因此，在食品保管上需要采用更好的保温材料，来保证食品的......
摘 要：食品质量安全关乎广大人民群众的身心健康，同时也与社会稳定和经济安全息息相关。近年来，随着社会经济的快速发展，食品加工行业......
摘 要：随着社会的进步，人类对食品的要求越来越高，其中食品的质量安全是最受人们关注的问题。食品质量问题关乎人们的身体健康，同时影......
保障食品质量安全是食品生产企业的重要职责,介绍了食品企业质量安全管理部门的功能,以及做好食品质量安全管理的措施。食品企业要......
本文主要对气相色谱法应用在脂肪酸与浸油溶剂、食品添加剂、农药残留与污染物质、挥发性气体以及多环芳烃含量的检测展开分析,旨......
摘要：近年来，我国食品中毒事件频频发生，这也使食品安全问题越发受到关注。在食品安全管理中，食品安全检测是整个工作中的重要环节，为了......
随着社会经济的快速发展,引发了各类食品安全问题.由于食品直接影响人体健康,因此人们对食品安全问题更加关注.本文通过对我国食品......
在食品行业蓬勃发展背景下,食品种类愈发丰富,在不断满足人们饮食需求的同时,也暴露出许多食品安全隐患。近几年,我国食品安全问题......
液相色谱检测技术是在食品检验中应用较多的技术，其可以准确地对食品的安全情况进行判断，保证食品检验的科学性，从而保证流入市场的食......
随着现代科技的不断进步，食品生产企业发展迅速，越来越多的新技术被应用到食品生产加工过程中，新型食品原料、食品种类走上餐桌，新的营......
随着食品安全事故的频发,我国政府、相关企业及普通的人民大众,都提高了对食品安全问题的关注程度.根据以往的工作经验我们可以了......
