肉糕相关论文
高脂食品引发的公共健康问题已成为社会广泛关注的热点。在保证适口性的前提下,利用其它组分替代高脂食品中的部分脂肪,已成为食品......
为有效贮藏肉糕、保证食品安全,测定了肉糕在不同贮藏温度(4、10、15、20、25℃)下的菌落总数变化情况,通过修正的Gompertz方程和......
不大的小镇上有两个烧饼铺几乎同时开张,一南一北遥遥相望。南边的烧饼铺老板小张有些木讷,人很实在。北边的烧饼铺老板小李为人圆......
我的家乡在荆门市东宝区团堡村。家乡的风味小吃很多，如肉糕、熏肉、芝麻糖、红薯丸子……不过，我最爱吃的就是奶奶亲手做的梅干菜。......
