作物品种规格 批发(元 )零售(元 )白菜申薹1号15g 0.82杂交矮箕青20g23野清六号10g 1.92.5矮抗青50g 0.81.5抗热60550g0.81.5上海......

李强大厨行走于厨艺界多年,走南闯北,吃遍东西,自然对各地风味颇为熟悉,且懂得融会贯通,不囿于地理的局限,随地取材,将普通的当地......

蔬菜能够为人体提供所需的大量维生素和矿物质，如何一眼就挑出时下最新鲜好吃的蔬菜呢？　　茄子：选“眼睛”大的茄子萼片与果实连接的......

以芹菜(Apium graveolens)‘六合黄心芹’、‘津南实芹’和‘美国西芹’为试验材料,采用RT-PCR技术分别获得其cDNA序列。序列分析......

黄心芹是上海地区传统的优良品种,长期以来,因其易管理、香味浓而深受菜农和市民的欢迎.但随着上海地区经济的迅速发展,市民生活的......

编辑同志: 我是个外地来沪的打工妹,工余自己烧菜煮饭。但是,上海市场上的蔬菜与家乡的有所不同,有的甚至看不懂。我们群居一起的......

芹菜是深受市民欢迎的一种蔬菜,在绿叶菜中占重要地位,它对周年供应,调节市场花色品种起着重要作用。芹菜含有丰富的多种维生素和......

该部地处上海市黄浦江东畔,生产的花椰莱、甘蓝、长箕圆刀直、黄心芹、粉红番茄、上海甜椒、青菜等地方品种,在上海占有重要地位,......

蔬菜产品中的维生素,大都属于水溶性的维生素 C 及复合维生素 B—包括硫胺素(thiamine)(B_1),核黄素(riboflavin)(B_2)等。随着人......

芹菜性喜冷凉,上海地区一年四季均可栽培.但芹菜忌炎热和强光照.因此,要种好火秋芹菜除了选择耐热品种外,还要采取浸种催芽,遮荫避......

芹菜含有丰富的蛋白质和矿物质,是兼具营养和药用双重功能的蔬菜。在上海每年的栽培面积累计可达10000hm~2。芹菜栽培较集中于春......

芹菜属于半耐寒蔬菜,不耐炎热,夏季栽培十分困难。本试验从1988年开始从国内外引进41份材料,通过品比田炎夏栽培,定向筛选出4个具......

美国百利芹，又称西洋芹，洋芹，俗称美国芹菜，属伞形科芹属二年草本植物。比中国上海黄心芹植株高大，叶柄肥厚而宽，实心，品质脆嫩，香味较上海......

以芹菜(Apium graveolens L.)本芹品种‘六合黄心芹’和西芹品种‘文图拉’为研究对象,通过克隆测序,分别获得2种芹菜的甘露醇脱氢......

为研究芹菜(Apium graveolens)衔接蛋白(Adaptor protein)复合体AP-2中的μ2亚基的功能,以‘六合黄心芹’和‘美国西芹’为试验材......

研究超干处理对芹菜种子活力的影响,为芹菜种子的贮藏提供理论基础。采用硅胶干燥法将洋葱种子的水分(6.8%)分别降低到4.5%、3.7%......

赤霉素(GAs)对植物生长发育有重要影响,赤霉素氧化酶基因(GA2ox)在GAs合成过程中起重要调控作用。本文从不同芹菜(Apium graveolen......

高等植物中花青素合成与芹菜素合成之间存在共同的前体物质。利用非紫色芹菜‘六合黄心芹’和紫色芹菜‘南选六合紫芹’(从‘六合......

芹菜为伞形科药食同源蔬菜，其叶、叶柄和根（根用芹菜）中含有丰富的黄酮类物质，对降血压、血脂有一定的效果。我国芹菜每年栽培面积约为......

芹菜的营养价值很多人都有所知悉,不过你知道芹菜还有6种药效吗？今天,小编来为芹菜归归类的同时还要介绍芹菜的药效,快来一起看看都......

芹菜是蔬菜中的一个重要品种,其有着极高的营养价值,市场对芹菜的需求量也很大.黄心芹是芹菜中的一个品种,且是一种地方性的特色品......

上海黄心芹特性：植株直立,株高60厘米,叶片黄绿色,叶柄青黄色,心叶金黄;质地脆嫩,纤维少,味清香,商品性极佳,特耐热,生长速度快,是......

芹菜是蔬菜生产中的一个主要品种,具有预防高血压、贫血等疾病的保健功能,营养价值高,市场需求量大。为促进其发展,萧山区引进了＂黄......

六合黄心芹是南京市六合区的地方优良品种，本地常年播种面积在1300hm2以上。该品种因具有产量高、商品性好、品质优等特点，深受广大......