代食品相关论文
1959~1961年的三年大饥荒让人们刻骨铭心，但大饥荒期间，国家为应急救饥而发起的代食品运动，却逐渐淡出我们的记忆。本文作者陈廷伟是......
专家指出:随着社会的进步,现代食品工艺技术的不断提高、消费者收入的增加和现代快节奏生活方式的渗透,美味、健康的方便面将会有......
创办于１９９５年的江苏省南通市东昌化工有限公司，运用知识经济的催化力量，５年来使一家默默无闻的化工企业迅速崛起为国内食品化工行业的佼佼......
一、食品添加剂 食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。食......
这例多宝鱼被抽检到含有呋喃西林代谢物的案例中,呋喃西林代谢物是氨基脲,是个小分子有机物,是广泛使用的有机合成原料,也广泛存在......
蚂蚁卵在印尼受到热捧，甚至成为一种替代食品。蚂蚁卵中富含蛋白质、维生素，而且脂肪含量低，来源天然。当地市场对蚂蚁以及蚂蚁卵的需......
中美科研人员开展的一项大型研究显示,与吃坚果一样,吃花生也能降低死亡风险,尤其能降低心血管病的死亡风险。统计结果显示,无论在......
配方奶粉自1915年问世以来,一直在婴幼儿的奶制品市场中占据着不可或缺的一席之地.配方奶粉又称母乳化奶粉,它是为了满足婴幼儿身......
从农田到餐桌,现代食品系统严重地依赖着石油.石油供应的威胁也威胁着我们的食物供应.因为食物要经过多次加工和运输,整个食物系统......
“做饭技术革新运动”的出现并不是偶然的,有着复杂的历史背景.1958年,“大跃进”运动在全国掀起,农业生产受到严重影响,粮食产量......
近代的河北地区自然灾害频繁发生，而且每次灾害的破坏程度巨大，给河北地区的人民带来非常不利的影响。救灾也成为这个时代的一个主题......
