内蒸相关论文
我1984年患上糖尿病,如今已经有20年病史。在治病实践中,我有一点经验,也有差点进鬼门关的教训。 糖尿病是终身慢性病,没有根治的方......
多数在美国的中国留学生的日子单调而乏味,研究“私房小菜”也就成了许多人的爱好。烤鸭这种具有一定挑战性的菜品,自然也就具有相......
青海在青藏高原的东部,是长江、黄河的源头,有江河源之称。淡水养鱼也有近10年的历史。在省会西宁地区,池塘养鱼以鲤、鲫、草鱼为......
一、麸皮200克、玉米面150克、糯米粉50克,一起倒入盆内和均匀。 二、加入白酒50克、醋100克、水150克左右。拌和后软硬适当,做成......
1.桑白皮桑白皮是把桑树根除掉租皮后的白色根、秋冬季节对老劣低,“桑树进行更新改造时,采挖桑树根,洗去泥土.剪除须报,刮掉表面的稿粗......
笔者喜欢自制钓饵。自制玉米甜酒饵料的方法,是笔者一位英年早逝的钓友郝建学先生5年前告诉笔者的。此方法制作简单,原料易取。笔......
这是用银圆为原料制造硝酸银的方法。银圆含有80—90%的银,其余主要的为铜。现在要说的就是怎样把铜和银分开,来制造纯粹的硝酸银......
奶糕小丸子原料:肥瘦猪肉300克,鸡蛋1个,牛奶250克,金糕25克,生菜叶2片,白糖50克,精盐适量。做法:1.将猪肉去筋,洗净,剁成茸状,放......
包食饵可以说是湖北地区的独特钓饵,这可能是因为湖北地区水面多餐鲦鱼而衍生的。特别是春末至深秋这段时间,(?)鲦鱼成群结队像泛......
1.煮肉:烧牛肉用纱布包一小撮茶叶一起煮,或者放入几个山楂,都能使牛肉易熟快烂。煮咸肉时,锅内同时放几个钻有小孔的核桃仁,这样......
捂甜酒以糯米为佳,粳米次之具体方法是:1.蒸米将糯米淘洗后浸泡一天一夜(浸泡时间过长酒酿容易发酸),把浸泡好的米用清水漂一漂(......
常言道:一方水土养一方人,一方物产烹一方菜。青岛临海多礁,海产丰富,海鲜做法吃法多样,以贻贝、海蛏、牡蛎等品种烹制最具特色,......
狗肉是一种味道鲜美,营养丰富,具有很好治疗作用的滋补食品,吃法甚多,红烧、清炖、蒸、炒、酱、卤、炸均可。 1.东坡狗肉 (1)选料......
烧豆腐时,先将豆腐切成小块,放入开水里,煮一会或蒸一会,炸时就不容易碎,成菜时形状美观。炸花生米时,可将花生米用清水或盐水浸......
春夏季是多雨手卡,空气室差较大,各种霉菌易大量繁殖,食物如若放的时间久了,会发霉变质。下面介绍几种食物防霉保鲜方法:大米:将大米装入......
笋干先用冷水浸泡1至2天,再放人锅内加满水煮15分钟左右,然后用小火焖一下捞出,除去老根,洗净泥沙,切成细条,浸泡在水中备用。
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客家传统名菜傅春贵闽南客家人历来善于烹饪,且技艺高超,至今他们仍利用自己生产的土特产品,制作出几十种具有客家风味的传统名菜。这......
配料:黄玉米面2.5公斤,鸡蛋3公斤,白糖1.5公斤,糖稀 0.6公斤,植物油 125克,发酵粉25克,鲜牛奶、盐、小苏打适量。 制作方法: 1.将......
竹筒饭 煮饭用锅,这是千古风俗。但在西双版纳这块神奇的土地上,却经常可以看到人们以竹筒代锅煮制米饭。竹筒饭,分为一般竹筒饭和香......
科技正日益改变着世界的现在和未来,也改变了人们的生活。在现代社会中,没有谁会怀疑科技的力量,也没有谁能抵科技的非凡魅力。在......
蛋品可以烹制出许许多多风味独特的菜看,比如说,鸡蛋就可蒸、可炒、可煎、可炸、可卤等等。1先说“蒸”从口味上分,有咸、甜两类菜......
新春佳节,亲戚朋友总是挨家挨户拜年聚餐,餐桌上必不可少的一道“硬菜”就是兴凯湖大白鱼。我的家乡在兴凯湖农场,位于黑龙江省鸡......
莲子羹原料选用: 莲子(泡发好的)100克,鲜桔瓣50克,白糖25克,冰糖75克,藕粉15克,清水500克。制作方法: 1.将莲子洗净,放在小碗内,......
蒿(hao)饼,你可能从没听说过。这是平江特有的小吃! 蒿饼,淡淡的清香很独特,也十分好闻,用手触摸蒿饼,软软的像棉花糖一样,放进嘴......
假如你懂得一些厨艺,比如说烧鱼是你的拿手好戏,这时,有一个同事向你请教,如果你这样教——烧鱼最要紧的是掌握火候和咸淡,或者你......
正定“回真楼”清真饭店招牌菜铁锅炖菜颇具特色,铁锅炖菜这一地道的农家菜被端上了餐桌,因自然本味、健康营养,受到了顾客的青睐......
由于受认知特点的影响,抽象性很强的哲学常识,在很多中学生的眼中既高深莫测又枯燥乏味。特别是高二文理分科之后,对于理科班的学......
报道了管外和管内蒸气冷凝传热的强化管。其中,花瓣形翅片管是强化管外蒸气冷凝传热的最佳管型,交叉内螺旋翅片管则是强化管内蒸气冷......
几年来,自拟柿饼姜蜜膏,治疗哮喘病三十余例,均获满意效果。配制方法及注意事项:把柿饼切碎,鲜姜去皮切碎,二者共捣如泥,放入瓷碗......
胆星 1.原料:生南星一斤,牛胆一百个,生大黄一两。 2.制法:先将生南星、生大黄分别用清水洗去泥屑,晒干,研末,筛去杂质,然后称足......
一、研晒去油:取净蒌子20kg,暴晒干燥,研至如泥。盆内铺上吸油纸,曝晒一天至手捏泥散,趁热复研1小时。按上法研晒四次(换纸两次)......
羚羊角的传统炮制方法是用冷水浸约5~7天,每天换水1次,然后破开去骨,放在蒸笼内蒸软,趁热边蒸边切。使用这种方法,操作时间长,并有......
巴戟天根的木质部(俗称心)为非药用部分,按炮制要求需要去心盐炙。传统的加工方法是将巴戟天洗净后,置蒸笼内蒸透,趁热除心;也有......
黄精为常用中药,为了增强其补脾益肾润肺之功能,多需蒸制后入药。我们采用润、蒸、焖、拌汁的方法炮制黄精,效果良好。方法如下:......