冷冻酸奶相关论文
如今,chobani已经成为美国第三大非冷冻酸奶制造商,而这一切仅仅从一次冒险的决定开始Chobani酸奶品牌引发了美国消费者对希腊酸奶......
多年来，由于酸奶冰淇淋在美国市场的巨大成功而引起欧洲冰淇淋制造商的特别关注。1983-1988年期间，美国的酸奶冰淇淋销售几乎增加8倍......
目的:通过测定冷冻酸奶中钙磷含量来了解其营养价值及产品开发。方法:使用干法消解处理样品,消解液用原子吸收分光光度法测定样品......
2007年下半年，在冰激凌食品中，高端诉求占据了主导地位，超过了其他的健康诉求。减少脂肪和卡路里的含量依旧重要，特别值得注意的是市面......
总体来说，2009年上半年，冰激淋产品的上市数量虽然增长了31％，但与上年同期相比却减少了18％。其中乳制冰激淋产品在这一期间增加了33％，与上......
