南瓜产品相关论文
白瓜籽是葫芦科南瓜属一年生草本植物，主要食用种子和果肉，还可开发一系列保健品，如南瓜粉、南瓜饮料、南瓜酱等。目前，南瓜产品备受国......
南瓜含有丰富的糖类、淀粉,维生素A、B、C及钙磷等矿物质.南瓜易栽培、高产,不但可以做菜代粮,在医药上也有很大用途.用南瓜制成的......
南瓜,中国又称之倭瓜、番瓜.在我国记载,它味甘、性温,有“补中,补肝气,益心气,益肺气,益精气”的作用.对环境的适应力很强,耐贫瘠......
籽用南瓜是葫芦科、南瓜属、是一年生草本植物。主要食用种子，南瓜籽和果肉具有广泛的用途。其种子和果肉均可直接食用，除此之外还可......
近年来,人们发现南瓜不仅营养丰富,而且长期食用具有保健和防病治病的功能.南瓜产品的开发日益受到世界发达国家的重视,已被公认为......
南瓜也叫中国南瓜，为葫芦科1年生草本植物，果可作蔬菜、杂粮及饲料，种子供食用或榨油，也供药用。近年来，南瓜产品备受国内外消费者的青......
籽用南瓜是葫芦科南瓜属一年生草本植物，主要食用种子。南瓜子（白瓜子）和果肉，具有广泛的用途，其种子和果肉均可直接食用，除此之外还可以......
籽用南瓜是葫芦科、南瓜属、是一年生草本植物。主要食用种子，南瓜籽和果肉具有广泛的用途。其种子和果肉均可直接食用．除此之外还可......
本文对南瓜的营养保健价值进行了阐述,并介绍了主要南瓜制品南瓜全粉、南瓜脆片、南瓜果酱、南瓜肉汁的工艺流程和操作要点。......
