大叶种茶相关论文
游离氨基酸(Free amino acid, FAA)是衡量茶叶品质的重要指标之一.以凤庆县凤山镇和大寺乡的大叶种茶叶为研究对象,对不同生长季节(春......
以云南凤庆5个代表性大叶种茶园的夏茶为研究对象,采用ICP-OES法与氨基酸分析仪分别对茶叶中矿质元素和氨基酸的含量进行测定.结果......
目的 比较分析普洱大叶种红茶和熟茶的挥发性组分.方法 采用水蒸气蒸馏法提取普洱大叶种红茶和熟茶的挥发性组分,气相色谱-质谱仪(......
绿春县通过加大政府扶持力度、加强优质生态茶叶基地建设、提升茶农技术水平、强化龙头带动作用等措施,积极培植发展茶叶产业。目......
阐述了茶叶中主要成分的医药保健功能和大叶种茶的一些特殊性质,回顾了这些功能成分在食品、医药、日化、建材、养殖等行业的广泛......
在古茶园特殊的生态系统中,环境与地理因子,以及人为管理对茶园土壤微生物群落的变化和茶树的生长以及茶叶的品质、产量都产生一定......
为探究生长季节对大叶种茶叶中稀土元素(REEs)含量的影响,以云南省凤庆县3个具有代表性的大叶种茶园(凤山镇、洛党镇和大寺乡)为研......
为了探讨热浸法对普洱大叶种茶脱咖啡碱的效果,降低茶叶中咖啡碱的含量,以适应特殊人群的饮茶需求。本文以普洱大叶种茶当年生成熟叶......
使用国标法对普洱地区61个大叶种茶叶样品茶多酚质量分数及游离氨基酸总量进行测定,计算其酚氨比,并统计不同类型茶叶酚氨比差异.......
茶汤游离氨基酸分布特征与茶叶风味、品质口感呈正相关.研究采用氨基酸分析仪作为测定仪器,选取有代表性的滇产大叶种茶叶,对其游......
茶饼病是五指山市水满乡茶叶最为严重的病害,已经严重影响了水满乡红茶的产量及品质.本文介绍了水满乡大叶种茶茶饼病的发生和流行......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
<正> 1979年12月在西双版纳召开了中国热带作物学会现代化学术讨论会。会议期间进行了参观考察,举办了有关经济开发的座谈,使我们......
试验通过对比不同杀青、揉捻和毛火程度对云南大叶种烘青绿茶感官及理化品质的影响,确定各加工工序适宜的终点参数,为其标准化定向......
为进一步研究云南大叶种茶不同品种生化特性,以云南省勐海县境内种植面积较大的5个云南大叶种茶为研究对象,通过对茶叶中茶多酚、......
采用全自动顶空固相微萃取(headspace solid-phase microextraction,HS-SPME)结合气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectro......