熟茶相关论文
为了探索冲泡条件对普洱熟茶冲泡过程中氨基酸溶出量的影响,以宫廷、一级、三级、五级共4个等级的普洱熟茶为试验材料,分别检测不同......
微话题:在茶友间流传着一句顺口溜∶不苦不涩不是茶,没有堆味就不是熟茶。熟茶的“堆味”到底是什么?@《普洱》杂志堆味是普洱茶发......
茶饼:打开包装后干茶香明显。茶饼圆润饱满,压制相对紧实。茶叶条索紧结,茶饼表面金毫显露。近年来,熟茶作为普洱茶市场上的现象级......
目的 比较分析普洱大叶种红茶和熟茶的挥发性组分.方法 采用水蒸气蒸馏法提取普洱大叶种红茶和熟茶的挥发性组分,气相色谱-质谱仪(......
采用ICP-Ms法对普洱市12种普洱生茶及16种普洱熟茶样品中Al,Ti,V,Cr,Mn,Fe,Co.Ni,Cu,Zn,As,se,Sr,cd,Ba和PI)等16种矿质元素的质量分数进行测定.结......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
【目的】分析云南勐库大叶种普洱茶茶多酚含量,为今后普洱茶的深加工及其功能食品的研发提供理论依据。【方法】邀请国家级评茶师......