天然防霉剂相关论文
目前,草颗粒的生产及应用范围越来越广泛,但在储藏及运输中发霉变质问题严重,本试验使用柑桔皮、茴香粉、生姜粉、肉桂粉和氧化钙5......
草捆是目前草产品加工领域的主要产品,但其在贮藏过程中极易发霉变质,严重制约着草产品加工业和畜牧业的健康发展。因此,草捆的防......
柑桔皮渣综合利用可以从桔皮和皮渣中提取桔皮油、食用色素、果胶、皮苷、桔皮粉、抗氧化剂、天然防霉剂、柠檬酸、桔皮饲料和活性......
本文论述了酱油霉变的机理,分析了以加大盐分提高酱油防霉能力的不当之处,并通过对天然防霉剂中的佼佼者--乳酸链球菌素和壳聚糖的......
从霉变的书籍中分离纯化了34种霉菌,对其中的3种主要霉菌进行了形态学和分子生物学鉴定,分别鉴定为球毛壳菌种(Chaetomium globosu......
食品、农产品和中药材等基质,受其自身因素及外界环境条件的影响,在种植、采收、加工、贮藏过程中若处理不当,极易污染霉菌,进而产......
本试验以草原2号苜蓿(Medicago varia Martin.cv.Caoyuan No.2)为试验材料,从苜蓿干草调制、贮藏到消化利用等方面进行系统研究,旨......
介绍了杯碟法、最低抑菌浓度法、饲料强化防霉、平皿记数法等防霉剂防霉效果的检测方法和溶菌酶、鱼精蛋白、聚赖氨酸、纳他霉素、......
目的以天然植物精油单体为研究对象,开发天然防霉剂,研究了其对黄曲霉菌、炭黑曲霉菌和青霉菌的抑制作用,以及对染菌中药材人参、......
本文在分析饲料霉菌危害原因、现状和饲料防霉剂使用、饲料防霉技术基础上介绍杯碟法、最低抑菌浓度法、饲料强化防霉、平皿记数法......
