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聚对苯二甲酸乙二酯（PET）因其耐用、可塑性强、安全性好等特点而被广泛用于食品包装和服装产业等领域，同时由于疏水性强、结晶度高等......
氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)是一种极易溶于水的非蛋白质氨基酸,被广泛应用于食品和制药工业中,市场需求量极大。可通过......
环氧化物水解酶（EHs）能够催化外消旋环氧化物的水解动力学拆分或对映归一性水解,保留单一构型环氧化物或转化为手性邻二醇。对映归一......
赭曲霉毒素A（Ochratoxin A,OTA）主要是由曲霉和青霉产生的次级代谢产物,主要污染粮谷类、咖啡、中草药、葡萄及葡萄酒等农作物及食品......
随着定向改造技术的出现,蛋白质工程有了新的推动力.蛋白质耐热工程是一个极具挑战的领域,因为它对于拓宽重组蛋白的工业应用非常......
霍山县位于皖西大别山腹地，为重要的山区县和林区县。竹林资源是霍山县的一大资源优势，现有毛竹面积40万亩，总立竹株数6000万株，平均每......
摘要 在人工纯林定向改造过程中，树种选择是生态林业建设的关键，既要考虑树种的生态和经济要求，又要体现森林景观的美学价值。阐述人......
以宇佐美曲霉（Aspergillus usamii）YL-01-78的5家族β-甘露聚糖酶（AuMan5A）为研究对象，对其底物亲和力的定向改造进行理性设计及定点突......
针对低渗透油田单井产量低、注水压力高、增产增注措施受限制的实际情况,为进一步拓展增产增注措施思路,在某油田优选2个试验井组......
对以L-脯氨酸为底物,产顺式-3-羟脯氨酸(cis-3-hydroxyproline,H3P)的羟化酶基因进行定向改造。从重组菌E.coli BL21(DE3)/p ET21a......
缬氨酸是人体必需氨基酸之一,具有重要的生理生化作用。为进一步提高缬氨酸产量及优化发酵过程的温度控制,从谷氨酸棒杆菌细胞壁肽......
苏云金芽胞杆菌（Bacillus thutingiensis,Bt）因其产生的多种杀虫活性物质而被广泛应用于害虫防治中。本研究中所使用的Cry1Ai2和Cry1......
青霉素扩环酶是实现酶法转化青霉素生产各种半合成头孢菌素的关键前体7-ADCA的关键酶。获得对青霉素G具有高催化能力的扩环酶突变......
抗菌肽具有抗菌谱广、热稳定性强、分子量小及免疫原性小等特点,其杀菌机制独特,病原菌不易产生耐药性,有望开发成新一代肽类抗生......
第一部分:青霉素扩环酶是实现酶法转化青霉素生产各种半合成头孢菌素的关键前体7-ADCA的关键酶。获得对青霉素G具有高催化能力的扩......
精氨酸脱亚胺酶(ADI)是一种针对精氨酸缺陷型癌症(如:肝癌、黑素瘤)的新药,目前处于临床三期试验。为了进一步探明M314中关键位点......
苏云金杆菌（Bacillus thuringiensis, Bt），是目前应用最为广泛的微生物杀虫剂，在Bt所产生的多种杀虫毒素中，Cry毒素是当前研究最为深入......
脂肪酶(EC3.1.1.3)是能够将长链脂酰甘油酯水解的一类酰基水解酶，不仅能在油水界面催化水解反应，还可以在疏水介质中催化转酯、酯化......
黄曲霉毒素B1（Aflatoxin B1,AFB1）是—种主要由黄曲霉和寄生曲霉产生的次级代谢产物,广泛存在于花生、玉米、小麦等农作物中,通过食......
β-甘露聚糖酶（endo-β-1,4-D-mannanase, EC3.2.1.78）广泛存在于各种生物体尤其是微生物中，能从甘露聚糖的主链内部随机水解β-1,4-D......
