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低温贮藏是一种重要的园艺产品采后保鲜技术,但西葫芦是一种冷敏性果蔬,对低温较为敏感,在低温环境下长期贮藏极易发生冷害而失去商品......
茄子鲜嫩可口,营养价值高,具有降血脂、预防Ⅱ型糖尿病、保肝等多种保健功效,深受消费者的喜爱。茄子常温贮藏过程中极易腐烂变质。冷......
[目的]探讨低温和膜袋包装对瑞玉猕猴桃果实采后贮藏特性和品质的影响,为瑞玉冷藏保鲜提供参考.[方法]将瑞玉猕猴桃果实分别放入(0......
枇杷(Eriobotryajaponica Lindl.)是原产我国的亚热带冷敏水果,属非跃变型果实,根据果肉颜色可以分为白肉枇杷和红肉枇杷两大类。红肉......