膜脂代谢相关论文
龙眼（Dimocarpuslongan Lour.）是我国的主栽水果,营养物质含量丰富。龙眼成熟期一般在气温较高的夏季,不易贮藏,在常温条件下只能贮......
玉米作为黑龙江省的主要粮食作物,其生长发育过程中受到多种非生物胁迫的影响,盐胁迫是限制农作物生产的主要非生物胁迫之一。本研......
学位
磷脂酶(Phospholipase)是一类催化甘油磷脂水解的酶。依据其作用部位的不同可以分为四类,即磷脂酶A(Phospholipase A,PLA)、磷脂酶......
低温贮藏是一种重要的园艺产品采后保鲜技术，但西葫芦是一种冷敏性果蔬，对低温较为敏感，在低温环境下长期贮藏极易发生冷害而失去商品......
龙眼(Dimocarpus longan Lour.)是我国南方的一种名优水果,营养丰富且具有较高的药用价值。由于龙眼果实成熟于8～9月高温季节,采后......
黄瓜是典型的冷敏型果实,在贮藏温度低于10℃时极易产生冷害,主要症状表现为果实清新气味消失、水渍状凹陷、失水严重、萎蔫变黄,......
荔枝（Litchi chinensis Sonn.）是我国南方重要的经济作物,然而荔枝在采后贮运过程中极易发生褐变并易遭受病原微生物的侵染,导致果实......
苹果是我国最大的水果产业。不同品种苹果对CO2的敏感性有显著的区别,贮藏方法不当,果实极易出现CO2伤害,这已经成为苹果气调贮藏......
龙眼(Dimocarpuslongan Lour.)是我国南方名优的亚热带水果,具有较高的营养价值。龙眼果实成熟于8～9月的高温季节,采后不易贮藏,在......
李(Prunus salicina Lindl.)是中国特色的名特优水果,以其清脆多汁、酸甜可口而备受人们喜爱。但中国李果实一般成熟于6～7月高温季......
龙眼(Dimocarpuslongan Lour.)是热带亚热带名优特产,具有较高的营养价值和保健功效,深受消费者的喜爱。然而中国龙眼果实成熟于夏......
橄榄属于冷敏型果实,在低温贮藏时很容易发生冷害而造成品质劣变。本文以福建省主栽品种—‘檀香’橄榄果实为材料,在不同成熟期采......
一氧化氮(nitric oxide,NO)是一种具有生物活性的脂溶性气体分子,可以自由地通过细胞内的膜结构,并参与生物体内的多种生理过程。......
以蔗糖梯度法纯化的菊花（Dendranthema morifolium(Ramat.)Tzvel.)愈伤组织质膜微囊为材料，研究了声波刺激下质膜膜脂代谢和物理状态......
青椒(Capsicum annuum),茄科辣椒属,别名大椒、灯笼椒,果实具有丰富的维生素C和水分。青椒因原产自热带而对低温敏感,当贮存环境低......
荔枝(Litchi chinensis Sonn.)是我国南方的名优水果,成熟于高温高湿的夏季,采后极易褐变和腐烂,严重限制其贮运保鲜,阻碍了荔枝产......
台湾青枣（Ziziphus muaritiana Lamk.）具有较高的经济和营养价值。但台湾青枣采收后不易保鲜,果实极易变烂,品质变劣,货架寿命短,造......
南果梨为秋子梨(Pyrus ussuriensis Maxim.)系的优良梨果、辽宁省的特产水果之一,采收以后适度后熟的南果梨果肉细腻、酸甜适口、......
研究1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对采后"油"果实衰老的影响及其与膜脂代谢关系。采后"油"果实经1.2μL/L 1-MCP处理12 h,采用0.01......
期刊
以"中青"台湾青枣果实为材料,研究1-甲基环丙烯（1-MCP）对采后台湾青枣果实磷脂酶D（PLD）活性、脂氧合酶（LOX）活性和膜脂脂肪酸组分的影响......
为探讨己醛处理对黄金梨常温贮藏期间果心褐变的影响,用5μL/L己醛对黄金梨进行熏蒸处理,以清水熏蒸为空白对照,评价了常温贮藏期......
龙眼(Dimocarpus longan Lour.)是世界上一种著名的亚热带水果,在中国、泰国、越南、印度、澳大利亚和美国等一些热带亚热带地区均......
以"西周密25号"哈密瓜为原料,在已有研究基础上,将哈密瓜在15 mmol/L的草酸溶液中浸泡10 min,以室温(22±2)℃蒸馏水浸泡10 mi......
“太空莲36号”系江西省广昌县白莲研究所于1994年用白莲种子搭载中国“940703”号返回式卫星回收后繁殖培育的新品种,与传统的莲......
低温贮藏是延缓橄榄(Canarium album (Lour.) Raeusch)果实成熟衰老、延长货架期最有效的方法,但橄榄果实低温贮藏时容易产生冷害......
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龙眼(Dimocarpus longan Lour.)是我国南方的一种名特优水果,具有较高的药用价值和营养价值。但由于龙眼果实成熟于高温季节,采后......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
【目的】探索‘富士’苹果果实长期贮藏过程中的最适O2/CO2比例,为采后‘富士’苹果果实贮藏提供理论依据。【方法】以‘富士’苹......
低温是影响东北地区玉米生长发育的主要因素之一。5-氨基乙酰丙酸（ALA）具有增强作物抗逆性的作用,近年来成为国内外的研究重点。为了......
以接近成熟的低成熟度果实为实验材料,以果皮塌陷指数、变色指数以及与细胞膜相关的物质为测定指标,围绕果实膜脂降解途径展开,研......
[目的]阐明活性氧代谢和膜脂代谢在果蔬采后病害发生中的作用及其调控机制,为控制果蔬病害发生及提高果蔬品质、延长保鲜期提供依......
[目的]阐明果蔬冷害发生机理,为控制采后果蔬冷害发生、提高果蔬冷藏品质和延长其货架期提供依据。[方法]对国内外文献进行归纳总......
蓝莓(Vaccinium spp.),杜鹃花科越橘属植物。采收正值盛夏高温多雨的季节,由于采后旺盛的生理代谢活动,营养供应的缺失,蓝莓果实在......
番石榴(Psidium guajava L.)是热带及亚热带地区广泛种植的重要经济果树,也是福建省重点发展的亚热带名优水果品种之一。但采后番......
南果梨是辽宁地区的特产水果,采收期为9月上、中旬。采后的南果梨经过适度后熟散发出浓郁的香气,深受消费者喜爱。南果梨采收期比......
