消毒牛奶相关论文
目的 系统评价我国市售消毒奶中抗生素残留现状及检测技术,为奶制品质量监管以及检测标准的方法制定提供参考.方法 系统检索The Co......
人人都很关心自己的身体健康。可是,众说纷纭的各种医学研究信息和养身之道,又使人迷惑混沌,不知所措,甚至有些保健方法是自相矛盾的。......
市场上销售很多种消毒牛奶,牛奶含有大量人体所需的营养成份。我们所饮用的牛奶一般在室温下或加热到60℃左右,如果加热时间过长或温......
随机采取市售消毒奶150份,采用TTC法进行抗生素残留检测,结果表明:检出有抗生素残留的阳性乳3份,均为省内产品,阳性率占总份数的2.......
杭州西湖炼乳公司(以下简称“公司”,原先为1928年由萧家干开办的“杭州消毒牛奶厂”)创办于民国20年(1931年),毁于日伪侵杭的1937年。......
目的了解克拉玛依市市售牛奶卫生状况.方法对所采样品进行感官特性指标,理化指标,微生物指标的测定.结果消毒牛奶和散装牛奶的感官......
牛奶和人们的生活习习相关,但人们对它存在着很多误区:1、牛奶是冷藏的好,还是室温下存放的好?在冷柜里销售的奶,也就是所谓的"巴氏奶......
采用正交实验,研究了Nisin、复合磷酸盐、杀菌温度对消毒牛奶保质期的影响。结果表明:Nisin浓度为200ppm,复合磷酸深度为0.15g,杀菌温......
牛奶是一种能使细菌迅速繁殖的营养基质,所以对牛奶加工设备管道进行清洗是乳品加工必不可少的部分,该文对消毒牛奶生产线CIP系统的设计......
消毒牛奶生产中值得重视的几个工艺环节辽宁农业管理干部学院王适安,王占峰沈阳辉山乳制品厂韩伯昌,刘国勋,赵静秋当前在市场经济新形......