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秋阳身披水雾从海面上冉冉升起,妩媚地洒向渔码头。哼着小曲的渔民,将一艘艘渔船轻快地驶出去,不远处鱼、蟹、贝悄悄地探出了头。......
评价这家饭店就是两个字:“干净”!这两个字不仅仅是表述厨房和就餐环境的清洁卫生,更是彰显着大连话里的“干净”两个字的内涵:精......
蓬莱小面与福山大面既有联系,又有区别,也有一个故事。民国初年,祖籍栖霞的衣姓厨子在蓬莱经营一家面馆,做的正是福山拉面。某日即......
威海的宜居是尽人皆知的,而威海的卫生更是让人称道。从海边回来,光着脚,沿着街道走到一千米以外的宾馆,两只脚依然像是刚刚冲过水......
在家庭莱肴的烹调中,了解必要的调味常识与原理,并能正确地使用调味技法,是烹制出色香味形俱佳菜肴的关键。在家庭烹调过程中,人......
在古城山海关,有一位厨界名人,他就是山海关区政协委员、望洋楼饭庄经理张长义。张长义领导的望洋楼饭庄已成为秦皇岛地区的餐饮名......
