甘露糖醇相关论文
以赤藻糖醇/甘露糖醇为相变材料,研究了6种不同纳米颗粒对其稳定性的影响,并与纯赤藻糖醇的稳定性进行比较。结果表明,氮化硼和二......
枣粉是将浓缩枣汁或枣片经干燥、粉碎而得到的粉末状干制品。枣粉通常作为配料添加到各种食品中,以提高和改善产品的营养价值、风......
由于天然色素具有安全和健康等优点而合成色素有潜在的危害,因此世界范围内用天然色素替代合成色素的趋势日益增长。红曲色素是由......
迄今为止,大多数药物制剂都使用标准糖作为赋形剂,如葡萄糖、蔗糖和乳糖等再加上很少几种无机填料(如纤维素)以及2种糖醇(甘露糖......
猴头菌属(Hericium)真菌是珍贵的药膳兼用菌，利用猴头菌属真菌发酵液浸膏制成的药物在临床应用中治疗胃炎、胃溃疡等消化系统疾病取......
1. 荠菜的营养价值 荠菜的营养价值很高,其构成成分除水分外,含有人体必需的纤维素、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素,除此之外,......
综述了电极和电解液一些添加剂的作用及其在阀控铅蓄电池中的应用情况;介绍了提高电极活性物质利用率的添加剂的3种添加方法和原理......
采用高效液相色谱法对食品中的木糖醇、山梨糖醇和麦芽糖醇进行了定量测定研究,最终确定的最佳分析条件为Waters NH2氨基色谱柱;示......
运用超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱,研究了大曲中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖和甘露糖醇的分析方法。块状......
<正>根据《中华人民共和国食品安全法》、卫生部等9部门《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》(卫监督发〔2009〕89号)和卫生......
期刊
<正>能消疲劳、除便秘、缓四肢酸痛;又可除粉刺,还能对糖尿病、心脑血管疾病、肿瘤、前列腺炎有辅助治疗作用……如此功效堪比"灵......
为了研究氮素对羊草(Leymus chinensis)根茎碳水化合物贮藏的影响，在中国科学院内蒙古草原生态系统定位研究站的羊草样地，设计了不同......
采用中红外(MIR)光谱技术开展了甘露糖醇的结构研究,实验发现:甘露糖醇主要存在着:νOH-甘露糖醇、νasCH2-甘露糖醇、δCH2-甘露......
<正>甜味剂是赋予食品甜味的物质,属于食品添加剂中的ー类。甜味剂分为天然甜味剂和人工合成甜味剂。根据我国现行《食品添加剂使......
目的研发冷冻熟南美白对虾虾仁的抗冻保水剂及其应用效果。方法以虾仁蒸煮损失率、解冻损失率、熟虾仁干耗率、色差、水分含量、水......
<正>近年来,由于土壤酸化、追求高产、化肥施用不合理,以及在酸性土壤上种植需钙较多的作物,碱性土中钠含量过高,中性土大量施用氮......
就植物对水分亏缺的某些生化反应的研究进展，尤其是积累溶质的功能、与耐水分胁迫有关的因素、盐生植物和甜土植物对水分胁迫反应的......
<正>在果树生理病害中,缺素症状表现得比较普遍。因为果树是多年生植物,生长在固定地方,长期有选择地吸收同一土壤空间内的养分,加......
糖醇(sugar alcohol)是醛糖或酮糖的羰基(—CHO、＞C=O)经氢化还原成羟基(-OH)的多元醇(polyols)；按其结构可分为单糖醇(如四元赤藓糖......
葡萄酒中含有许多种酸,主要是酒石酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、乳酸、醋酸.挥发酸是葡萄酒中以游离状态或以盐的形式存在的所有乙......
<正> 散沫花(Lawsonia inermis L.syn.L.alba Lam.)又叫指甲花、番桂、柴指甲,原产于热带美洲,为千屈菜科[Lythraceae]散沫花属(La......
